hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Syltede tomater med druer

Syltede tomater med druer

713

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 63,7 kcal

Porsjoner 1 l.

Matlagingstid 40 minutter

Proteiner * 0,4 gr.

Fett * 0,2 g

Karbohydrater* 15,3 g

Innhold

Å lage syltede tomater hjemme er veldig velsmakende og mye sunnere enn butikkalternativer. Og enda mer så fantastisk oppskrift som tomater med druer! Denne helt utrolige kombinasjonen vil ikke etterlate noen likegyldige! En utmerket forrett til kjøttretter og tilbehør.

Ingredienser

Friske tomater 550 gr. Drue 200 gr. Hvitløk 5 tann. Svart pepper 6 stk. Vann 1 l. Granulert sukker 2 ss Salt 1 ss Bordseddik 9% 2 ss

Tilberedningsprosess

Vask tomatene og fjern kronbladene. Pierce fra den ene enden av frukten med en tannpirker, slik at de ikke sprenger under høy temperatur.

Vi vasker druene og skiller dem fra kvistene.

Skrell hvitløken og skjær i skiver av moderat tykkelse.

Vi overfører alle ingrediensene til steriliserte glass, vekslende lag med tomater og druer. Tilsett pepper og hell kokende vann over det. Vi går i 15 minutter.