Marinerte sopp i soyasaus på grillen

0
1683
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 47,7 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 15 minutter.
Proteiner * 4,5 gr.
Fett * 7,7 g
Karbohydrater* 3,3 gr.
Marinerte sopp i soyasaus på grillen

Noen ganger vil du ikke lenger ha kjøtt i grillsesongen - magen ber om noe ikke mindre velsmakende, men lettere. Champignons vil hjelpe! Disse soppene er ideelle for grilling, de er smakfulle, saftige, lette. Vi tilbyr en enkel måte å marinere sopp - du trenger et minimum av ingredienser, og resultatet er alltid forutsigbart perfekt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi vasker dillen, tørker den og hakker den fint med en kniv. Skrell hvitløken og hakk den med en kniv eller pass den gjennom en presse.
steg 2 av 6
Tørk av champignonene med en fuktig klut. Vi kutter ikke soppen, vi lar dem være hele. Vi legger soppen i en tett plastpose av passende størrelse. Etter soppen sender vi hakket dill med hvitløk i en pose.
steg 3 av 6
Tilsett søt paprika.
steg 4 av 6
Hell deretter olivenolje, soyasaus, sitronsaft i posen.
steg 5 av 6
Fest posen tett på en knute og rist godt av innholdet - soppen skal være dekket med en blanding av alle marinadeingrediensene. Vi lar posen med sopp ved romtemperatur for marinering i femten til tjue minutter - denne gangen vil være nok til at soppen blir mettet med smak og aroma av marinaden.
steg 6 av 6
Vi streng sopp på spyd og sender dem til grillen. Vi koker ikke lenge - bare vent til en gyllen skorpe vises på alle sider, som vi ofte må snu og snu grillspydene for. Slike sopp kan også bakes i ovnen direkte på spyd.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *