Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Krydder og urter
  3. ➠ Piler av hvitløk
  4. ➠ Syltede piler av hvitløk uten sterilisering for vinteren

Syltede piler av hvitløk uten sterilisering for vinteren

0
6555
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 243,7 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 3,4 gr.
Fett * 10,9 g
Karbohydrater* 42,4 g
* per 100 gr. produkt
Syltede piler av hvitløk uten sterilisering for vinteren
Innhold

Syltede hvitløkspiler er en ekte hjemmelaget delikatesse som ikke finnes i butikkhyllene. En slik forrett vil gi retten en krydret, spesiell pikant smak. Den kan serveres med grøt og kjøttretter, i tillegg til suppe. I tillegg er hvitløkspiler like gunstige som fedd. Dette er et skikkelig lager av vitaminer! Porsjoner: 2 Tilberedningstid: 1 time 30 min.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
La oss begynne å forberede piler. For å gjøre dette, velger vi de beste, og kutter den fargede delen fra dem, og kutter også for tykke stammer til ønsket størrelse. Deretter kutter vi pilene våre i strimler på 3-4 cm.
steg 2 av 5
Vi sprer de forberedte pilene i halvliters glass.
steg 3 av 5
Nå tar vi en kasserolle og hell vann i den, tilsett sukker, salt, sennep, koriander og laurbærblad til den. Vi legger den på ovnen og venter til den koker, og så holder vi den på bålet til saltet og sukkeret er helt oppløst.
steg 4 av 5
Hell våre hvitløkspiler med denne kokte blandingen og la stå i ca 10 minutter.
steg 5 av 5
Hell deretter vannet forsiktig tilbake i kjelen, kok opp og tilsett sitronen. Etter at du har kokt igjen, hell vann i glass og rull sammen pilene. Snu boksene opp ned, dekk til og la dem avkjøle.

Det bør ta 2 måneder å fullføre beredskapen. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *