Syltede piler med øyeblikkelig hvitløk

0
5833
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 281,4 kcal
Porsjoner 1,4 l.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 1,1 gr.
Fett * 15,4 g
Karbohydrater* 52,6 g
Syltede piler med øyeblikkelig hvitløk

Hvis du tror at syltede hvitløkspiler er en ekstravagant rett, og du tenker på smaken med forsiktighet, så har du aldri prøvd det. Faktisk er denne originale krydret parabolen veldig velsmakende og saftig, den overrasker alltid vertinnen og gjestene på en hyggelig måte.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Piler av hvitløk for å rengjøre fra unødvendig, vask. Kok opp litt vann, legg pilene i vannet, blancher i 1 minutt.
steg 2 av 4
Fjern deretter kjelen med piler fra varmen, hell over hvitløkspilene med kaldt vann. Tøm vannet.
steg 3 av 4
Steriliser sømkrukker. Legg hvitløkspilene tett i glass.
steg 4 av 4
Til marinaden, kok opp 1 liter vann, tilsett salt og sukker, rør til den er helt oppløst. Slå deretter av varmen, hell i eddik, rør. Hell marinaden over glass med hvitløkspiler. Dekk glassene med lokk, steriliser i varmt vann i 5 minutter. Rull opp glassene, pakk dem med et teppe, la dem avkjøles på et varmt, mørkt sted. Oppbevar deretter glassene med syltede piler med øyeblikkelig hvitløk på et kjølig, mørkt sted. En utmerket forrett for vinteren er klar!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *