Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Krydder og urter
  3. ➠ Piler av hvitløk
  4. ➠ Syltede piler av hvitløk med sennep for vinteren

Syltede piler av hvitløk med sennep for vinteren

0
2035
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 30,6 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 1 minutt.
Proteiner * 0,4 gr.
Fett * 1,9 gr.
Karbohydrater* 2,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Syltede piler av hvitløk med sennep for vinteren
Innhold

Krydret piler av hvitløk med sennep harmonerer godt med grønnsaker, kjøtt og fiskeretter. De kan også legges til forberedelsen av det første og andre kurset, brukt som en uavhengig snack.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Samle hvitløkskuddene, fjern frøknoppene og vask og tørk pilene. Skjær i stykker 2 cm lange.
steg 2 av 4
Ha pilene i kokende vann, kok i 5 minutter. Legg deretter biter av hvitløkspiler i kaldt vann, også i 5 minutter. La vannet renne, overfør pilene til steriliserte glass. Fyll glassene tett med piler opp til halsen.
steg 3 av 4
Hell kokende vann i glass med hvitløksskudd, la stå i 10 minutter. Hell deretter vannet i en egen kjele, legg det på komfyren. Etter koking, tilsett sennepsfrø og koriander. Tilsett salt og granulat, hell i eddik. Kok marinaden til sukker og salt er oppløst.
steg 4 av 4
Hell pilene med varm marinade, lukk glassene med skruehett eller rull opp. Snu opp ned, dekk til med et varmt teppe og la det avkjøle helt. Fjern til kjeller, kjeller eller skap.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *