Syltede hvitløkspiler med sitronsyre

0
2934
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 281,4 kcal
Porsjoner 1,7 l.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 1,1 gr.
Fett * 15,4 g
Karbohydrater* 52,6 g
Syltede hvitløkspiler med sitronsyre

Syltede hvitløkspiler er fremdeles ikke veldig vanlige i landet vårt. I asiatiske land har det imidlertid lenge vært veldig populært. Syltede piler av hvitløk med sitronsyre tilberedes enkelt, og du får en krydret, moderat krydret, veldig velsmakende og aromatisk forrett. Prøv det, og du vil definitivt like det!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Vask hvitløkspilene, tørk på et kjøkkenhåndkle.
steg 2 av 9
Skjær hvitløkspilene som er tilberedt på denne måten i strimler på ca 1 cm.
steg 3 av 9
Blancher pilene i kokende vann i 5 minutter. Tøm deretter vannet, skyll pilene med kaldt vann.
steg 4 av 9
Vask greener, tørk og hakk grovt.
steg 5 av 9
Steriliser sylteglass, hell kokende vann over lokkene.
steg 6 av 9
Legg hvitløkspilene tett i tilberedte glass.
steg 7 av 9
Kok opp vann til marinaden. Tilsett salt og sukker, vent til det er helt oppløst. Hell eddik i marinaden. Hell hvitløkspilene med den tilberedte marinaden.
steg 8 av 9
Dekk glassene og steriliser i en stor kjele i 5 minutter.
steg 9 av 9
Rull opp boksene, snu dem opp ned, la dem avkjøles under et teppe. Oppbevar syltede piler av hvitløk med sitronsyre på et kjølig, mørkt sted. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *