Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Smørkrem med kokt kondensert melk til kake

Smørkrem med kokt kondensert melk til kake

0
3801
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 202 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 10 min.
Proteiner * 7 gr.
Fett * 8,4 gr.
Karbohydrater* 28,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Smørkrem med kokt kondensert melk til kake
Innhold

Kokt kondensert melk gir kakesmørkremen en spesiell tykkelse og stabilitet. En slik krem ​​krymper ikke, eksfolierer ikke og kan lagres godt i kjøleskapet. For en deilig krem, velg kvalitetsprodukter, og det er viktig at de har samme temperatur. Du kan lage kondensert melk selv på forhånd, det blir bedre.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Forhåndshold smør og kondensert melk en stund ved hjemmetemperatur. Vi trenger mykt smør. Mål ut riktig mengde av disse matvarene i et forhold på 1: 1.
steg 2 av 5
Ha smøret og den kondenserte melken over i en bolle som passer til kremfløte.
steg 3 av 5
Deretter slår du smør og kondensert melk i 5 minutter ved hjelp av en mikser og ved lav hastighet. Kremen vil fortsatt være tynn.
steg 4 av 5
Sett deretter mikseren til maks hastighet og visp kremen i ytterligere 5 minutter til den er tykk.
steg 5 av 5
Fra den tilberedte smørkremen med kokt kondensert melk kan du umiddelbart danne figurer for kakedekorasjon. De vil beholde formen godt. Du kan sette denne kremen i kjøleskapet og bruke den etter behov.

Deilig og vellykket baking!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *