Kefir honningkake med vaniljesaus
0
1815
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
187,3 kcal
Porsjoner
6 port.
Matlagingstid
3 timer
Proteiner *
6 gr.
Fett *
8,2 gr.
Karbohydrater*
30,5 g
Honningkake er veldig lett å tilberede, så den tilberedes ofte hjemme til spesielle anledninger. Kefirkaker viser seg å være frodige og mer som en kjeks, men de er også godt gjennomvåt, og kaken som helhet viser seg å være veldig saftig.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Visp egg og sukker til fløten. Hell deretter i melk, tilsett mel, rør til det er jevnt. Hell denne blandingen i en tynnbunnet gryte over middels varme. Kok opp blandingen under konstant omrøring, reduser deretter varmen og la det småkoke til kremen begynner å tykne. Kremen skal ligne veldig tykk rømme. Fjern kremen fra varmen og avkjøl. Når kremen er avkjølt, tilsett smør og visp til en luftig masse er oppnådd.
God appetitt!