Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Honningkake med ostekrem

Honningkake med ostekrem

0
4066
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 220,7 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 6,4 gr.
Fett * 16,1 gr.
Karbohydrater* 33,3 g
* per 100 gr. produkt
Honningkake med ostekrem
Innhold

Prosessen med å lage en honningkake med ostekrem krever ikke mye tid. I tillegg finner du alle nødvendige produkter til denne desserten i søppelkassene til enhver husmor.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 24
Forbered de nødvendige ingrediensene.
steg 2 av 24
Visp eggene i en dyp bolle.
steg 3 av 24
Hell granulert sukker der.
steg 4 av 24
Pisk egg-sukker-blandingen grundig med en mikser.
steg 5 av 24
Vi sender smør til den resulterende blandingen, som skal smelte litt ved romtemperatur.
steg 6 av 24
Alt må slås godt igjen.
steg 7 av 24
Hell 3 ss honning i en kjele og send den til ovnen.
steg 8 av 24
Kok opp honningen.
steg 9 av 24
Hell bakepulver i honning. Uten å redusere brannen, vent til massen blir mørk.
steg 10 av 24
Fjern honningen fra komfyren og hell den i egg-sukkerblandingen.
steg 11 av 24
Bland den resulterende massen grundig. Deretter introduserer vi gradvis siktet mel i det. Bland alt godt igjen.
steg 12 av 24
Bekle bakeformen med bakepapir. Og på den danner vi en deigkake.
steg 13 av 24
Vi baker kaken i ovnen i syv minutter ved en temperatur på 170 grader. Vi burde ha fem eller seks kaker.
steg 14 av 24
La oss gå videre til å forberede kremen.
steg 15 av 24
Hell den avkjølte fløten i en egen bolle og rør til den er jevn.
steg 16 av 24
Tilsett siktet melis til fløten.
steg 17 av 24
Vi sender også ost dit.
steg 18 av 24
Pisk alt med en mikser til det er jevnt og send det til kjøleskapet i en halv time.
steg 19 av 24
Etter den angitte tiden sprer vi kaken på en flat tallerken, smører den rikelig med krem.
steg 20 av 24
Vi utfører de samme manipulasjonene med resten av kakene, som må stables oppå hverandre.
steg 21 av 24
Elt bitene av de resterende kakene.
steg 22 av 24
Vi dekorerer kaken vår med den resulterende smulen.
steg 23 av 24
Hvis du ønsker det, kan du også dekorere kaken med bær.
steg 24 av 24
Før servering er det lurt å la kaken brygge i kjøleskapet hele natten.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *