Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Honningkvass hjemme

Honningkvass hjemme

0
2624
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 29 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 2 dager
Proteiner * 1 gr.
Fett * gr.
Karbohydrater* 6,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Honningkvass hjemme
Innhold

Jeg anbefaler å lage duftende honningkvass hjemme. Drikken vil være et flott alternativ til alle slags usunne drinker fra butikken. En sunn drink er balansert i smak og slukker perfekt tørsten.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Forbered ingrediensene du trenger for å lage en deilig drink.
steg 2 av 11
Mål den nødvendige mengden fersk gjær. Om ønskelig kan de erstattes med tørre (du trenger en halv teskje).
steg 3 av 11
Løs opp gjæren i kokt vann. Ta vann ved romtemperatur.
steg 4 av 11
Etter fullstendig oppløsning av gjæren vil vannet få en uklar hvit farge.
steg 5 av 11
Tilsett halvparten av den nødvendige mengden honning til den resulterende massen.
steg 6 av 11
Bland grundig til honningen er helt oppløst.
steg 7 av 11
Vask sitronene grundig og press sitronsaften ut av dem, og sil den deretter.
steg 8 av 11
Hell den silte sitronsaften i blandingen som ble oppnådd tidligere.
steg 9 av 11
Dekk beholderen med et rent kjøkkenhåndkle og la stå i romtemperatur i ca 10-12 timer.
steg 10 av 11
Tilsett deretter resten av honningen og bland godt.
steg 11 av 11
La den tilberedte kvassen stå på et kjølig sted i minst 2 dager. Hell den ferdige kvassen i flasker eller bokser, sett i kjøleskapet for å avkjøle, og server deretter. Honningkvass er laget med bobler, som brus.

Nyt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *