Gulrotorange cupcakes

0
1059
Kjøkken amerikansk
Kaloriinnhold 270,2 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 9 gr.
Fett * 9,7 g
Karbohydrater* 71,9 gr.
Gulrotorange cupcakes

Gulrotbakst er en utrolig deilig dessert som du må prøve å tilberede minst en gang, så blir du forelsket i den. Mange tør ikke lage mat med gulrøtter, guidet av det faktum at de misliker kokte gulrøtter. Men baking er en helt annen sak! Det viser seg alltid å være mørt, aromatisk, med mye krydder, sitrus og valnøtter. Hvis du ikke avslører hemmeligheten om at du la gulrøtter til desserten, vil gjestene ikke engang gjette!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
I en bolle kombinerer du egg, sukker, appelsinskall og saft, vegetabilsk olje. Bland alle ingrediensene med en visp til det er jevnt.
steg 2 av 4
Tilsett deretter finrevne gulrøtter og kokos i deigen. Ha valnøttene i en tørr stekepanne og stek i 3-4 minutter. Deretter hakker vi nøttene med en kniv og sender dem inn i deigen. Tilsett siktet mel, bakepulver og natron, vanilje, salt og krydder i en bolle. Elt alle ingrediensene til en homogen deig er oppnådd.
steg 3 av 4
Vi legger papirinnlegg i en ildfast form for cupcakes og fyller dem med 2/3 av deigen. Vi legger formen i en forvarmet ovn til 180 grader og steker cupcakes i 15-20 minutter. Vi sjekker beredskapen med en tannpirker eller et lite trinn.
steg 4 av 4
Vi tar ut de ferdige cupcakesene fra ovnen og lar dem avkjøles i 10-15 minutter, hvoretter vi tar dem ut av formen og legger dem på risten. La den avkjøle helt. Før servering kan du helle den tilberedte glasuren over cupcakes og drys med konfektdryss. Nyt te!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *