Gulrot og ostemasse gryte i ovnen

0
612
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 115,8 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 5,2 gr.
Fett * 2,8 gr.
Karbohydrater* 20 gr.
Gulrot og ostemasse gryte i ovnen

Gulrot og ostemasse gryte tilberedt i henhold til denne oppskriften er øm og myk på grunn av den foreløpige varmebehandlingen av gulrøtter. Puret hytteost og smør vil gi gryten en rik og behagelig smak. Gulrot og ostemasse gryte har en fantastisk og balansert smak.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Skrell og gni gulrøttene på et grovt rivjern.
steg 2 av 9
Vi legger de revede gulrøttene i en kjele, tilsett vann til det, sett på brannen. Etter koking, tilsett smør, salt og granulat i gulrøttene (hvis du vil lage en søt versjon av gryten, tilsett granulat i en større mengde). Bland alt og la det småkoke i 20-30 minutter. Når de er klare, må gulrøttene avkjøles til romtemperatur.
steg 3 av 9
Cottage cheese må passeres gjennom en fin sil eller hakkes til en jevn blanding.
steg 4 av 9
Skill eggeplommene fra de hvite. Pisk eggeplommene, tilsett deretter cottage cheese til dem, bland.
steg 5 av 9
I en separat beholder, slå de hvite til de er luftige skum.
steg 6 av 9
Kombiner ostemassen med avkjølte gulrøtter, sikt hvetemel her.
steg 7 av 9
Tilsett deretter pisket hvitt i arbeidsbeholderen og bland alt til det er jevnt.
steg 8 av 9
Dekk bakeformen med bakepapir, fordel gulrot- og ostemasse på den. Vi sender gryten i 40-45 minutter i en forvarmet ovn (opptil 180 grader).
steg 9 av 9
Gulrot og ostemasse gryte er klar!

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *