Gulrotcupcakes med ostekrem
0
1387
Kjøkken
amerikansk
Kaloriinnhold
243,4 kcal
Porsjoner
10 port.
Matlagingstid
60 minutter
Proteiner *
8,8 g
Fett *
12,8 g
Karbohydrater*
48,9 g
Lyse og aromatiske gulrotcupcakes er flotte høst-vinter-bakverk som muntrer deg med sin rike oransje farge og fantastiske smak. Deigen inneholder krydder som kanel og ingefær, som gir bakevarer en fantastisk aroma, og en liten mengde tørkede tyttebær gir en behagelig syrlighet til desserten. Smaken av gulrotcupcakes kombineres ideelt med lett kremost og skaper en festlig atmosfære med sitt praktfulle utseende.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Vi legger papirformer i en metallform for baking av cupcakes og fyller dem med 2/3 av deigen. Cupcakesene hever seg når de bakes. Vi legger cupcakes til å bake i en ovn forvarmet til 180 grader i 20-25 minutter. Vi sjekker beredskapen til cupcakes med en tannpirker. Vi tar ut de ferdige cupcakesene fra ovnen og legger dem på risten slik at de avkjøles helt.
På dette tidspunktet skal vi forberede ostekremen. Hell den avkjølte fløten i en dyp beholder og visp dem med en mikser i 5-7 minutter slik at de får en tykk konsistens. Tilsett deretter kremost i 1-2 ss, visp hver gang i omtrent 30 sekunder. På slutten av tilberedningen, tilsett pulverisert sukker i fløten og bland til det er jevnt. Ha den ferdige kremen i en konditoriveske med en dyse.
