Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Gulrotmuffins med rosiner

Gulrotmuffins med rosiner

0
1284
Kjøkken amerikansk
Kaloriinnhold 258,9 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 8,8 g
Fett * 9 gr.
Karbohydrater* 61,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Gulrotmuffins med rosiner
Innhold

Hver husmor har sin egen favorittoppskrift på en rask og deilig dessert eller hjemmelaget baking. Familien vår er veldig glad i gulrotmuffins med rosiner. Bakevarer er ikke bare velsmakende, men også sunne. Juster mengden granulert sukker i henhold til dine smakspreferanser.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Forbered alle ingrediensene du trenger for å lage gulrot rosinmuffins. Vask gulrøttene grundig i kaldt rennende vann, og tørk deretter. Skrell de tilberedte gulrøttene med en grønnsaksskreller.
steg 2 av 5
Riv de skrellede gulrøttene på et fint rivjern, du kan også bruke en kjøkkenmaskin eller blender. Mål den nødvendige mengden mel og sikt gjennom en sil i en separat beholder sammen med bakepulver og natron. Tilsett nødvendig mengde granulert sukker, salt, malt ingefær og kanel. Bland godt.
steg 3 av 5
Bryt kyllingeggene i en ren, dyp beholder og bland godt med en visp. Hell i vegetabilsk olje, tilsett hakkede gulrøtter og rør. Skyll og tørk rosinene godt, tilsett de tørre ingrediensene og rør. Kombiner flytende og tørre ingredienser. Bland grundig med en mikser til den er jevn og homogen.
steg 4 av 5
Dekk metallformer med spesielle papirkapsler for muffins, fyll med ferdig deig til 2/3 av høyden. Sett den deretter i en forvarmet ovn til 180 grader. Stek muffinsene med smak i ca 25-30 minutter. Sjekk beredskapen til hjemmelagde bakevarer med en tannpirker eller spyd i tre. Den må være helt tørr.
steg 5 av 5
Etter at tiden har gått, fjern forsiktig bakeplaten med muffins for ikke å brenne deg. Avkjøl muffinsene litt, og fjern dem deretter fra metallformene. Legg helt avkjølte gulrotmuffins med rosiner på en tallerken og server med din favoritt te, cikorie eller kaffe.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *