Gulrotjuice på en juicer for vinteren

0
2375
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 10,5 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 270 minutter
Proteiner * 0,4 gr.
Fett * gr.
Karbohydrater* 2,1 gr.
Gulrotjuice på en juicer for vinteren

Ulike enheter brukes til å lage gulrotjuice hjemme. Oftest kan du finne juice tilberedt gjennom en juicer, men i dag vil jeg fortelle deg om oppskriften på gulrotjuice tilberedt i en juicer. Saften tilberedt på denne måten kjennetegnes ved sin delikate og milde smak, samt rik aroma.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Forbered først den nødvendige mengden gulrøtter. Vask den grundig under kaldt rennende vann med en grønnsaksbørste, og skrell den deretter med en grønnsaksskreller. For saft, velg unge, søte og saftige gulrøtter.
steg 2 av 7
Skjær de skrellede gulrøttene i sirkler og legg dem i juicepannen.
steg 3 av 7
Klargjør glassene, vask dem grundig i varmt vann og natron, og steriliser deretter i et vannbad. Skyll lokkene i kaldt vann, og legg dem i en kjele. Kok lokkene i ca 7-10 minutter.
steg 4 av 7
Hell den nødvendige mengden kaldt vann i den nedre delen av juiceren og sett den i brann. Kok opp moderat.
steg 5 av 7
Etter at vannet har kokt godt, legger du midten på den nedre delen og kontrollerer at røret er godt festet. Legg en beholder med gulrøtter på toppen, og lukk lokket godt. Etter at vannet har kokt sterkt, reduser du varmen og tilsett den nødvendige mengden granulert sukker i beholderen med gulrøtter etter omtrent en time.
steg 6 av 7
Granulert sukker kan ikke settes i det hele tatt eller justeres i henhold til dine egne smakpreferanser og gulrøtternes naturlige sødme. Lukk lokket og kok videre i 2,5-3 timer. Etter at tiden har gått, hell ut gulrotjuice ved å plassere en steril krukke og åpne kranen.
steg 7 av 7
Etter at du har hellet saften over alle glassene, ruller du forsiktig opp de varme juiceboksene med en sømnøkkel med sterile lokk, og snur dem deretter opp ned, pakk dem inn med et varmt teppe eller frottéhåndkle og la dem avkjøles helt i ca. 12 timer. Oppbevar deretter de avkjølte boksene med gulrotjuice på et kjølig, mørkt sted.

Nyt en sunn drink!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *