Gulrotjuice for vinteren uten juicer
0
2685
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
65,1 kcal
Porsjoner
3 l.
Matlagingstid
70 minutter
Proteiner *
0,4 gr.
Fett *
gr.
Karbohydrater*
16 gr.
Gulrotjuice er en av de sunneste grønnsakssaftene som er tilgjengelig. Jeg tilbereder forskjellige juicer hjemme hvert år. I dag vil jeg dele en uvanlig oppskrift på gulrotjuice tilberedt uten juicer. Gulrotjuice kan tilberedes med en kjøttkvern, matprosessor eller en blender.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Sil den resulterende massen gjennom en fin sil i en kjele, tilsett resten av vannet. Tilsett nødvendig mengde granulert sukker og bland godt. Juster sukkermengden avhengig av dine egne smakpreferanser og gulrøttens naturlige sødme. Sett kjelen over middels varme. Kok opp, reduser varmen og la saften småkoke i ca 5-7 minutter.
Hell varm gulrotjuice forsiktig i sterile glass og skru den godt med sterile lokk. Vend den deretter opp ned og pakk den inn i et varmt teppe. La stå i denne stillingen i ca 8-10 timer til den er helt avkjølt. Etter at boksene med gulrotjuice er avkjølt helt, flytt dem til et kjølig, mørkt sted for langtidsoppbevaring.
Nyt vitamindrikken din!