Gulrotjuice hjemme for vinteren

0
531
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 65,1 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 0,4 gr.
Fett * gr.
Karbohydrater* 16 gr.
Gulrotjuice hjemme for vinteren

Gulrotjuice er en deilig og næringsrik drink som inneholder mange forskjellige vitaminer og mineraler. En sunn drink forbedrer tilstanden til hud, hår og negler. Jeg vil dele min favoritt hjemmelagde oppskrift på gulrotjuice.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Velg først de store saftige gulrøttene. Bruk en grønnsaksbørste for å fjerne eventuell gjenværende jord. Legg den deretter i en vask og skyll grundig i kaldt rennende vann. Skrell de vaskede gulrøttene med en grønnsaksskreller. Skjær de skrellede gulrøttene i flere biter, legg dem deretter i en blenderbolle og hakk.
steg 2 av 5
Deretter overfører du de hakkede gulrøttene til en juicer og hopper over. Vask glassene grundig med natron. Steriliser glassene på en måte som er praktisk for deg. Dette kan være en mikrobølgeovn, ovn eller dampbad.
steg 3 av 5
Overfør den kokte gulrotjuicen til en tykbunnet kjele og tilsett drikkevann og nødvendig mengde granulert sukker. Juster mengden granulert sukker avhengig av dine egne smakpreferanser og gulrøttens naturlige sødme. Sett gryten med gulrotjuice over middels varme og kok opp.
steg 4 av 5
Etter at gulrotjuice har kokt, reduser du varmen og la det småkoke i ca 5 minutter. Hell varm gulrotjuice forsiktig i sterile glass og rull sammen med en sjømann med sterile lokk. Snu de varme boksene med gulrotjuice forsiktig opp ned og pakk den inn i et varmt teppe. La stå i denne tilstanden til den er helt avkjølt i omtrent en dag.
steg 5 av 5
Snu deretter glassene, flytt dem for langtidsoppbevaring på et kjølig, mørkt sted. Server avkjølt gulrotjuice. Slik gulrotjuice kan fortynnes med drikkevann om nødvendig.

Nyt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *