Brødkvass

I denne oppskriften inviteres du til å lage hjemmelaget kvass på svart brødsmuler. Ta "Borodinsky" brød, det kjennetegnes ved en spesiell smak og rik astringency. Du får både en kald forfriskende drink og en base for okroshka. Matlaging i en 3-liters krukke.

Tunnelkvas er vanligvis laget av cikorie. I den oppskriften tilbys du en annen måte å lage hjemmelaget kvass på, som er mye bedre enn butikken. Vi tilbereder kvass fra svart brød med tilsetning av gjær og rosiner. Hjemmelaget kvass vil vise seg å være kullsyreholdig med en behagelig aroma og smak. Du kan drikke den når som helst og lage en kald suppe med den.

Sommerforfriskninger kan tilberedes hjemme. Prøv oppskriften på brødkvass med levende gjær!

Jeg vil dele en oppskrift på min favoritt sommerdrink - hjemmelaget kvass uten surdeig. Denne drikken er en utmerket tørstslokker på en varm sommerdag. Denne oppskriften ble også brukt av min bestemor. Prosessen med å lage en hjemmelaget drink er ikke slitsom, men lang.

Kvass er en tradisjonell slavisk drink tilberedt på grunn av gjæring. Den sure drikken drikkes avkjølt eller brukes til å lage kjølte sommersupper. Kvass slukker perfekt tørsten. Jeg vil tilby en utmerket oppskrift på kvass uten gjær.

Hjemmelaget kvass med bjørkesaft er en ekstraordinær drink! Rik på nyttige vitaminer og har en fantastisk smak og aroma! Prøv det og se selv!

Hjemme er det slett ikke vanskelig å lage en skikkelig deilig brødkvass. For å gjøre drikken mer aromatisk og velsmakende, bruk svart rugbrød. Denne drikken vil perfekt slukke tørsten din i varmen, forbedre appetitten og gi kroppen din mange fordeler.

En egenprodusert skummende drink er mye bedre enn en butikk og er et utmerket alternativ til søte kullsyreholdige drikker. Tilberedt uten bruk av gjær, vil det ikke skade sjåføren og vil appellere til barn.

Slik kvas vil være klar 3 dager etter tilberedningen starter. Rosiner vil gi kvassen en mer intens og behagelig litt hard smak.

Hjemmelaget kvass er ikke bare en hyggelig forfriskende drink, men også en ideell base for ekte okroshka. Prøv sikori kvas uten gjær.

Ikke en eneste butikkdrink, selv den deiligste, kan sammenlignes med ekte hjemmelaget kvass laget med egne hender. Slik kvass vil godt slukke tørsten din, muntre deg og forbedre appetitten. Du kan lage hjemmelaget kvass av både hvitt og svart brød, men det er svart brød som lager hjemmelaget kvass med en uforglemmelig klassisk smak. For gjæring, tilsett villgjær i brødkvassen, som er på skallet på rosinene, så det anbefales ikke å vaske rosinene.

Smakfull brødkvass tilberedes best av deg selv, og kjøpes ikke i butikk. Når du lager hjemmelaget kvass minst én gang, vil forskjellen bli åpenbar. Den vil være klar om tre til fire dager, siden det ikke er gjær i sammensetningen.

For tilberedning av kvass brukes ikke bare rugbrød, men også hvetebrød. En drink tilberedt med slikt brød har en lysere farge og en skarpere smak. Vi bruker også gjær til å lage kvass - gjæring vil gå mange ganger raskere, og smaken blir rik. Et glass hjemmelaget kald kvass vil slukke tørsten din perfekt på en varm dag og gjenopprette styrken. Drikken er helt selvforsynt, men passer også godt til for eksempel en sitronskive eller mosede mynteblader.

Kvass har alltid vært en populær slavisk drink, spesielt i de varme sommermånedene. Den oppdateres godt, gir energi, er naturlig og velsmakende. Det er ingen smakforsterkere, fargestoffer eller andre usunne tilsetningsstoffer i hjemmelaget kvass. Denne kvassen inneholder heller ikke gjær: den karakteristiske smaken og "glitrende" oppnås på grunn av den naturlige gjæringen av brød og sukker.For å tilberede denne drikken må du være tålmodig, siden gjæring tar tid - minst tre til fire dager, avhengig av temperaturen i rommet.

Naturlig brødkvass uten gjær er veldig enkelt å lage hjemme. For å forberede det trenger du litt brød, sukker og rosiner. I dag falt vårt valg på Borodino -brød - på grunn av innholdet av malt og koriander, vil det tilføre behagelige krydret notater og rik farge til kvass. Den eneste ulempen ved matlaging er ventetiden mens kvassen vår er infundert. Resultatet vil imidlertid rettferdiggjøre denne gangen, siden kvassen er utmerket! Et stort pluss er at den tilberedte surdeigen kan brukes 2-3 ganger, hver gang, og krydre den litt med friske krutonger og en liten mengde sukker.

Kvass er en populær drink, fordi den er i stand til å gi en følelse av friskhet og forfriske i alle vær. Her er en oppskrift for å lage kvass hjemme av rugbrød uten bruk av gjær. Denne drikken er ikke vanskelig å tilberede, bare følg trinnene beskrevet i oppskriften. Utgangen blir en fantastisk kjølekvas!

Av de mange måtene å lage kvass hjemme, skiller brødbaserte oppskrifter seg ut i en egen gruppe. Denne oppskriften undersøker tilberedning av kvass fra brød og rosiner uten bruk av gjær. Oppskriften er enkel, grei, spesielle ferdigheter for å lage slik kvass er ikke nødvendig.

I denne oppskriften inviteres du til å tilberede kvass ved hjelp av en to-trinns metode. Først tilberedes surdeigen, og deretter, på grunnlag av den, tilberedes kvass. Prosessen tar tid, men smaken av drikken vil være verdt det. Du kan koke de neste porsjonene kvass på den ferdige surdeigen raskere. Tilberedning av rugkvass uten gjær.

Fra barndommen husker alle smaken av forfriskende brødkvass. Det er veldig enkelt å gjenta denne smaken og tilberede den samme aromatiske drikken for familien din med oppskriften på brødkvass med rosiner. Denne drikken slukker tørsten perfekt, og er også egnet for tilsetning til sommersupper, for eksempel okroshka.

Ingenting slukker tørsten som forfriskende fersk kvass. Og selv om du ikke har gjær, er det ganske enkelt å lage denne aromatiske drikken. Kvass fra hvitt brød uten gjær er et utmerket alternativ til det originale, som på ingen måte er dårligere enn det når det gjelder smak.

Jeg vil dele en oppskrift på en velduftende drink med honning og rosiner. Denne kvassen ble laget av min bestemor.Om sommeren i landsbyen slukket drinken perfekt tørsten, og det virket som om ingen limonade eller saft kunne erstatte den. Den sterke drikken kan brukes til å lage en okroshka med smak.

I den varme sommertid vil du slukke tørsten med noe velsmakende og aromatisk. Jeg vil dele en oppskrift på en slik drink. Så snart det blir varmt, begynner jeg å lage gjærkvass med rosiner. Oppskriften er for en 3 liters boks, men du kan tilpasse oppskriften til deg selv.

Kvass er en sunn, tørstslokkende drink som kan tilberedes av malt, brød, rusks, frukt og til og med grønnsaker. Drikken tilberedes gjennom gjæring. Jeg foreslår at du lager et hvitt brød.

Kvass er en slavisk drink som slukket tørsten perfekt på varme dager under feltarbeid. Jeg vil foreslå en oppskrift på svart brødkvass. Jeg koker konstant slik kvass om sommeren på dachaen. Denne deilige drikken er en flott erstatning for butikkbrus.

Hva kan være bedre enn hjemmelaget brødkvass, som bare inneholder naturlige ingredienser og ikke en dråpe kjemi! Denne drikken, som er veldig populær blant mange generasjoner, vil hjelpe ikke bare å slukke tørsten vår i sommervarmen, men også bringe oss tilbake til en bekymringsløs barndom.

Brødkvass på brune brødskorper viser seg å være duftende, rik på smak. Det er hyggelig og sunt å drikke det kjølt i sommervarmen.

Tørr gjær, i motsetning til ferskpresset gjær, kan lagres lenge hjemme. Med deres bruk kan du bake paier, steke pannekaker, og du kan til og med lage hjemmelaget brødkvass. Denne drikken viser seg å være ganske søt, noe som er en fordel i varmen.

Mange mennesker elsker Borodino -brød for sin rike smak. Kvass på dette brødet viser seg også å være sterkt, rikt på brødaromaer. Borodinsky kvass slukker perfekt tørsten, siden den ikke er veldig søt.

I henhold til den foreslåtte oppskriften kan du lage en ekte tørstslokkende drink hjemme, som også kan inntas av barn. Vi tilbereder kvass fra bjørkesaft basert på rosiner, svart brød og en liten mengde sukker, og til smakstilsetning, i stedet for tradisjonelle sitrusfrukter, legger du til ripskvist.

Kvass fra bjørkesaft basert på svart brød er det mest delikate og enkle alternativet. Denne drikken, tilberedt hjemme og med egne hender, vil perfekt erstatte annen butikkbrus, vil være naturlig og sunn. Litt rosiner og sitron tilsettes kvassen for friskhet, og brødet tørkes på forhånd. Slik kvass kan også gis til barn.

I henhold til den foreslåtte oppskriften kan du raskt (på 2-3 timer) tilberede kvass fra bjørkesaft, og den vil bli godt lagret i kjøleskapet i flere uker. For rask gjæring av kvass brukes tørket rugbrød og malt, som lager kvass med en vakker brun fargetone og gir den en lys aroma og smak, og sukker erstattes av honning. Du får ikke bare en drink, men også en god dressing for botvinia og okroshka.

For å tilberede slik kvass anbefaler vi å bruke bjørkesaft som ikke er nyhøstet, men oppbevares ved romtemperatur i to til tre dager. Slik juice har allerede startet gjæringsprosessen i seg selv - kvass vil vise seg raskt og med en utpreget forfriskende smak.

Forfriskende kvass kan enkelt lages av bjørkesaft - dette er spesielt viktig i høstsesongen av denne sunne drikken. Tilsett honning, rugbrødsmuler og rosiner. Vi venter i flere dager - kvassen bør begynne gjæring og modnes.