Brødkvass med tørrgjær

I denne oppskriften inviteres du til å lage hjemmelaget kvass på svart brødsmuler. Ta "Borodinsky" brød, det kjennetegnes ved en spesiell smak og rik astringency. Du får både en kald forfriskende drink og en base for okroshka. Matlaging i en 3-liters krukke.

Tunnelkvas er vanligvis laget av cikorie. I den oppskriften tilbys du en annen måte å lage hjemmelaget kvass på, som er mye bedre enn butikken. Vi tilbereder kvass fra svart brød med tilsetning av gjær og rosiner. Hjemmelaget kvass vil vise seg å være kullsyreholdig med en behagelig aroma og smak. Du kan drikke den når som helst og lage en kald suppe med den.

Hjemmelaget kvass med bjørkesaft er en ekstraordinær drink! Rik på nyttige vitaminer og har en fantastisk smak og aroma! Prøv det og se selv!

Slik kvas vil være klar 3 dager etter tilberedningen starter. Rosiner vil gi kvassen en mer intens og behagelig litt hard smak.

For tilberedning av kvass brukes ikke bare rugbrød, men også hvetebrød. En drink tilberedt med slikt brød har en lysere farge og en skarpere smak. Vi bruker også gjær til å lage kvass - gjæring vil gå mange ganger raskere, og smaken blir rik. Et glass hjemmelaget kald kvass vil slukke tørsten din perfekt på en varm dag og gjenopprette styrken. Drikken er helt selvforsynt, men passer også godt til for eksempel en sitronskive eller mosede mynteblader.

Fra barndommen husker alle smaken av forfriskende brødkvass.Det er veldig enkelt å gjenta denne smaken og tilberede den samme aromatiske drikken for familien din med oppskriften på brødkvass med rosiner. Denne drikken slukker tørsten perfekt, og er også egnet for tilsetning til sommersupper, for eksempel okroshka.

Jeg vil dele en oppskrift på en velduftende drink med honning og rosiner. Denne kvassen ble fremdeles tilberedt av min bestemor. Om sommeren i landsbyen slukket drinken perfekt tørsten, og det virket som om ingen limonade eller saft kunne erstatte den. Den sterke drikken kan brukes til å lage en okroshka med smak.

I den varme sommertid vil du slukke tørsten med noe velsmakende og aromatisk. Jeg vil dele en oppskrift på en slik drink. Så snart det blir varmt, begynner jeg å lage gjærkvass med rosiner. Oppskriften er for en 3 liters boks, men du kan tilpasse oppskriften til deg selv.

Hva kan være bedre enn hjemmelaget brødkvass, som bare inneholder naturlige ingredienser og ikke en dråpe kjemi! Denne drikken, som er veldig populær blant mange generasjoner, vil hjelpe ikke bare å slukke tørsten vår i sommervarmen, men også bringe oss tilbake til en bekymringsløs barndom.

Brødkvass på brune brødskorper viser seg å være duftende, rik på smak. Det er hyggelig og sunt å drikke det kjølt i sommervarmen.

Tørr gjær, i motsetning til ferskpresset gjær, kan lagres lenge hjemme. Med deres bruk kan du bake paier, steke pannekaker, og du kan til og med lage hjemmelaget brødkvass. Denne drikken viser seg å være ganske søt, noe som er en fordel i varmen.

Mange mennesker elsker Borodino -brød for sin rike smak. Kvass på dette brødet viser seg også å være sterkt, rikt på brødaromaer. Borodinsky kvass slukker perfekt tørsten, siden den ikke er veldig søt.