
Hjemmelaget kvass som fra en tønne
Tunnelkvas er vanligvis laget av cikorie. I den oppskriften tilbys du en annen måte å lage hjemmelaget kvass på, som er mye bedre enn butikken. Vi tilbereder kvass fra svart brød med tilsetning av gjær og rosiner. Hjemmelaget kvass vil vise seg å være kullsyreholdig med en behagelig aroma og smak. Du kan drikke den når som helst og lage en kald suppe med den.