Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Ekte svinekjøttpilaf i en kjele på bålet

Ekte svinekjøttpilaf i en kjele på bålet

0
1862
Kjøkken østlig
Kaloriinnhold 159,8 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 5,3 gr.
Fett * 14,2 g
Karbohydrater* 21,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Ekte svinekjøttpilaf i en kjele på bålet
Innhold

Saftig, solid og utrolig appetittvekkende pilaf med svinekjøtt! På bålet viser denne retten seg å være enda mer aromatisk og velsmakende! Gjester og familie vil definitivt sette pris på dine kulinariske bestrebelser. Bare slikker fingrene!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi vasker svinekjøttet, renser det for fett og film og skjærer i mellomstore terninger.
steg 2 av 6
Vi rengjør og vasker gulrøttene, skjærer dem i tynne strimler.
steg 3 av 6
Skrell løken og skjær i ringer.
steg 4 av 6
Hell vegetabilsk olje i kjelen og sett den i brann for å varme den opp. Legg svinestykkene og stek i 7-10 minutter. på begge sider.
steg 5 av 6
Tilsett deretter grønnsaker i kjelen og stek videre i ytterligere 5-7 minutter.
steg 6 av 6
Vi vasker risen og legger den til svinekjøttet med løk og gulrøtter. Salt og tilsett svart, rødmalt pepper og spisskummen. Ha hele hvitløken i midten av retten. Dekk til og la risen småkoke i 30 minutter etter koking.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *