Mør kyllingelever i rømme i en panne

0
659
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 162,6 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 25 minutter
Proteiner * 8,6 gr.
Fett * 21,4 g
Karbohydrater* 8,8 g
Mør kyllingelever i rømme i en panne

Kyllingelever regnes som en sunn og tilfredsstillende mat. For å gjøre det mer smakfullt og mørt, bruk rømme til matlaging. Retten kan serveres til lunsj eller middag sammen med et tilbehør.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skjær kyllingelever i mindre biter. Klipp ut venene.
steg 2 av 6
Vi senker produktet i en dyp tallerken, fyller det med kaldt vann og lar det stå i 5 minutter.
steg 3 av 6
Vi varmer en stekepanne med vegetabilsk olje. Vi senker tynt hakket løk her. Stek til rødme.
steg 4 av 6
Ha den vasket leveren på løken. Tilsett salt, malt pepper og provençalske urter til dette. Rør og stek i ytterligere 5 minutter.
steg 5 av 6
Tilsett rømme i retten, rør igjen og la det småkoke på svak varme i 10 minutter.
steg 6 av 6
Ha leveren i rømme på tallerkener og tilsett garnityr. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *