Oppskrifter til nyttår

Hovedretten på gallamiddagen kan være en appetittvekkende and bakt i folie med epler og appelsiner. Det varme vil overraske deg med sin lyse aroma og delikate smak. Både hjemmet og gjestene vil elske den kulinariske ideen!

En lys tallerken til et hjemmefestbord er en rødaktig and med epler. Stek produktet i folie for å gjøre kjøttet mørt og saftig. Sjekk ut denne enkle oppskriften.

For en festlig familiemiddag kan du lage en appetittvekkende and med ris og epler. Fjærkrekjøttet blir mykt og saftig, og garnityret blir aromatisk og moderat krydret.

En appetittvekkende løsning for bordet ditt er and bakt i folie med bokhvete og epler. Saftig kjøtt med en velduftende siderett kan serveres til middag eller til et festlig bord. Sjekk den originale oppskriften!

Du kan lage en appetittvekkende and med epler i en duftende marinade av honning og sennep. Kjøttet blir sprøtt på utsiden og saftig og mørt på innsiden. Server til festbordet.

Stekt and er den perfekte løsningen for en stor hjemmemiddag eller en festlig meny. Fjærkre kan tilberedes i skiver. Kjøttet blir saftig, mykt og med en behagelig krydret aroma.

Den næringsrike anda kan stekes i små biter i ermet. En varm rett vil glede deg med sin delikate smak og lyse aroma. Server med grønnsaker, sylteagurk eller tilbehør. Passer til en festlig meny.

Andekjøtt er mykt og delikat i smaken. For å gjøre retten så saftig og aromatisk som mulig, tilbered den med tilsetning av epler. Sjekk ut en enkel ovnsbakt fjærfeoppskrift.

En lett å tilberede og appetittvekkende rett til bordet ditt-and bakt i folie i biter. Fjærkre kjøtt vil glede deg med sin delikate smak, saftighet og lyse aroma. Server med familiemiddag eller festbord.

Ideen til en varm feriemeny er andeskiver bakt med appelsiner. Retten vil glede deg med sin delikate smak og lyse sitrusaroma. En flott løsning for vinterferien!

Appetittfullt hjemmelaget gelékjøtt kan tilberedes av biff og svinekjøtt i en sakte komfyr. Retten vil glede deg over en enkel kulinarisk prosess. Server en kald forrett med sylteagurk eller aromatiske urter.

Gelékjøtt krever alltid lang matlaging, så det blir sjelden tilberedt til et daglig bord. Denne oppskriften gir deg en raskere metode for å tilberede denne deilige snacken. Kok svinekjøtt og storfekjøtt i en treg komfyr og tilsett litt gelatin. Som et resultat vil parabolen være klar om 6 timer. Av disse koker vi 3 timer, og det tar 3 timer å stivne.

Jellied kjøtt tilberedt i en Panasonic multikoker har en spesiell smak, rikdom og gjennomsiktig kjøttkraft, dessuten beholder den formen godt. Du får en utmerket rett til et festlig bord og til en hverdagsmeny. Det anbefales å lage gelékjøtt fra flere typer ferskt kjøtt. Hvis kjøttet er frosset, må det dynkes i kaldt vann i flere timer for å gjøre geléen gjennomsiktig.

I mange familier er ikke et eneste festmåltid komplett uten gelékjøtt, og på nyttårsbordet regnes det som en obligatorisk rett.I dag kan denne velsmakende retten tilberedes raskt og velsmakende i tegneseriefyret Mulinex. Gelékjøtt tilberedes på "Stew" -programmet i 6 timer, så husmødrene setter gelékjøttet til å lage mat over natten, og etter at apparatet automatisk byttes til "Oppvarming", blir smaken av gelékjøttet bare bedre. Matlaging fra svinekjøtt og kyllingben.

Aspisk tilberedt i en treg komfyr er på en eller annen måte bedre enn tilberedt på vanlig måte. Det er viktig for ham å ta forskjellige varianter av kjøttprodukter og et enkelt sett med krydder. Svinekjøtt er en obligatorisk ingrediens for gelékjøtt, og resten tilsettes i forholdet 1: 2. Oppskrift for eiere av Polaris multikoker.

Å lage and i majones med hvitløk er raskt og raskt. Fjærfeet viser seg å være veldig velsmakende, spesielt hvis du baker hjemmelaget and. Ofte blir slik and stekt i biter, men i denne oppskriften inviteres du til å bake den hele og uten erme. Du får et skikkelig festmåltid.

Til middag med familien kan du bake anda i biter i ovnen. Kjøttet bakes godt og blir saftig og mykt, og sausen fra bakingen kan helles over tilbehør. Vi baker fjærfeet med kvede, noe som gjør kjøttet veldig aromatisk, og den bakte kvitten blir deilig.

And med ris og kvede vil være en spesiell og effektiv dekorasjon på festbordet, og et alternativ til tradisjonell kylling. Ris med kvede er et klassisk fyll for denne fuglen. Selv en kresen gourmet vil sette pris på retten din. I oppskriften blir du bedt om å suge skrotten på forhånd i en saltløsning over natten.

Tradisjonelt bakes and til festbordet i ovnen med epler eller appelsiner. Du tilbys et mer interessant og originalt alternativ - å bake en and til et festlig bord med kvede og supplere smaken med ananas og krydrede urter. Den uvanlige smaken av denne retten vil glede gjestene dine.

I denne oppskriften inviteres du til å bake and i ovnen med svisker og kvede. Disse fruktene utfyller smaken og aromaen til fjærfeet godt og gjør kjøttet mørt og saftig. Vi baker anda i ermet. Du kan tilberede denne enkle og velsmakende retten ikke bare til et festlig bord, men også på en vanlig dag.

En rosenrød og veldig velsmakende and bakt hel i ovnen vil alltid dekorere ethvert festlig bord. Nå er det bakt i ermet, noe som gjør kjøttet til denne fuglen veldig velduftende og saftig. Fyll anda med kvede og et eple, eller det er mulig med en kvede, fordi frukten passer godt til kjøttet til denne fete fuglen. I denne oppskriften mariner du fjærfeet i en eple-honningssaus i 4 timer, og det er bedre å marinere over natten.

For de som ennå ikke har bestemt seg for menyen til festbordet, foreslås det å bake en and med kvede og epler. And er mye bedre enn kylling og gås, og det er ikke en hyppig gjest på bordet, siden det er vanskelig å kjøpe en god fugl. For en festlig versjon blir anda marinert i 10 timer, deretter bakt med en duftende saus. And er fylt med kvede og eple.

Hvis du har en andeskrog og en god kvede, lag en fantastisk tallerken av dem - stek anda i ovnen. Fett andekjøtt passer godt til kvede og blir saftig og aromatisk etter steking. I denne oppskriften blir du bedt om å marinere fuglen i 12 timer i en duftende marinade. Vi baker i ovnen i ermet.

Smakfull and fylt med poteter og sopp viser seg veldig mørt og velsmakende i ovnen. Mykt kjøtt og aromatisk fylling vil overraske gjestene på stedet! Rett og slett deilig!

Deilig, appetittvekkende and med aromatiske epler i soyasaus. En slik tallerken vil bli et ekte kulinarisk mesterverk på festbordet. Mykt, mørt kjøtt vil sikkert erobre gjestene dine. En ekte fryd!

En veldig velsmakende rett som er lett å lage hjemme. Resultatet vil definitivt glede deg. Anden viser seg å være utrolig myk, saftig, duftende. Kjøttet er mykt og deilig! Rett og slett deilig!

Saftig, aromatisk and med deilige poteter og en appetittvekkende skorpe! Et ekte kulinarisk mesterverk som vi fortjener et festlig bord. Gjestene vil glede seg!

Smakfull, saftig and med en gyllenbrun skorpe i honning-sennepsaus. Hakket med epler, får den en spesiell smak og aroma. En ekte delikatesse!

Deilig, aromatisk and tilberedt i soyasaus med honning og sennep viser seg å være utrolig appetittvekkende. En god idé til et festlig bord. Gjester vil bli slått på stedet!

Deilig og saftig and i en utrolig aromatisk honning og soyasaus. Kjøttet viser seg å være mørt og mykt, og den gylne skorpen gjør det spesielt appetittvekkende. Rett og slett deilig!

And med ris og appelsiner, bakt i ovnen, viser seg å være utrolig velsmakende. Saftig, myk, duftende, det vil bli en ekte dekorasjon av festbordet. Gjestene vil glede seg!

And med ris, tilberedt i ovnen, viser seg å være veldig velsmakende og aromatisk, med en gyllen skorpe og mørt kjøtt. En veldig appetittvekkende rett som vil pynte ethvert festlig bord!

Smakfull and i saus med ris, tilberedt i ovnen i folie, blir saftig og appetittvekkende. Mykt, mørt kjøtt og en appetittvekkende siderett vil være den perfekte dekorasjonen for et festlig bord. Gjestene vil glede seg!

And fylt med bokhvete er en fantastisk rett til et festlig bord. Saftig, nærende, med en fantastisk aroma, vil den forsvinne fra tallerkenene veldig raskt. Svært velsmakende!

Bokhvete er et utmerket fyllingsalternativ for and. Grynene absorberer godt det aromatiske fettet med kjøttjuice og viser seg å være veldig velsmakende. For ekstra saftighet legger vi også til epler. Denne fyllingen fungerer også som tilbehør til andekjøtt. Sørg for å bruke en erme når du baker den - den vil ikke frata skrotten sin gullbrune skorpe og samtidig beholde maksimal saftighet.

And med epler tilberedes ganske enkelt, og resultatet er slående i utseende og rik smak. Det er veldig viktig å sette av nok tid til å marinere skrotten slik at den blir saftig og absorberer aromaene fra krydderne. Ikke skrell eplene til fyllet, så de beholder formen og kryper ikke inn i grøt. Det er veldig praktisk å bruke en hylse til baking - det vil sikre jevn steking av skrotten, dens saftighet, samt renhet i ovnen.

En utmerket festrett er bakt and. Vi forbereder fyllet for fjærfe fra ris og epler. For aroma og aksent smak, foreslår vi også å legge til et par appelsinskiver. Du må marinere skrotten på forhånd slik at kjøttfibrene får tid til å trekke i den krydrede marinaden. Og vi anbefaler baking i ermet: det forstyrrer ikke dannelsen av en gylden skorpe, det bevarer saftigheten perfekt, beskytter ovnen mot sprut av fett.

And med appelsiner viser seg saftig og aromatisk, med en uttalt sitrussmak. Vi legger også epler i fyllet - de passer perfekt til anda. Sørg for å marinere den med en duftende marinade med hvitløk og krydder før du fyller skrotten - bare da blir kjøttet deilig og saftig. Mariner fuglen om mulig minst 24 timer før baking.

Ingenting gjør andekjøtt mer forfriskende eller saftigere enn epler og svisker. Det er en tidløs klassiker som nytes av nesten alle. Til andemarinaden bruker vi en blanding av honning, soyasaus, sennep og sitronsaft. Denne blandingen passer godt til både kjøtt- og fruktfyll. Og det er også en garanti for at en gyllen skorpe blir rød på overflaten av skrotten.

Et veldig vanlig alternativ for å steke and er med poteter og epler. Og med god grunn, fordi det er veldig velsmakende. For å lette arbeidet på kjøkkenet bruker vi en hylse til baking - du trenger ikke vaske ovnen etter tilberedning. Denne anda kan være et overdådig familiemåltid eller en god feriedag. Det viktigste er å behandle skrotten skikkelig og marinere den. Deretter vil du se hvordan fuglen blir rød i ovnen og blir til en appetittvekkende rett.

Hylsen letter bakeprosessen i ovnen sterkt. For det første forblir ovnen ren - ikke en dråpe fett forlater formen. For det andre forhindrer ikke hylsen dannelsen av en gyllenbrun skorpe, som ikke kan sies om folien eller gåsmakeren. For det tredje er kjøttet i ermet alltid saftig, siden naturlig juice og fett ikke flyter noe sted og ikke fordamper. Og vi skal marinere anda med sennep og honning - det viser seg veldig velsmakende!

For baking, velg en fetere and - den slipper ut mer juice og blir mør. Selvfølgelig er det i dette tilfellet ønskelig at fuglen er ung: kjøttfibrene har ikke tid til å grove, noe som direkte påvirker smaken. I denne oppskriften foreslår vi at du bruker honning og appelsinjuice til sylting. Og til fyllingen tar vi alle de samme sitrusene og noen epler. Vi baker skrotten i ermet - det er praktisk, rent og relativt raskt.

Hvis du leter etter en interessant og enkel måte å bake and på, anbefaler vi deg å se nærmere på denne oppskriften. Det er interessant fordi appelsiner og honning brukes til fjærfe marinade. Samtidig er kjøttet oppnådd med en uttalt notat av sitrus, ganske mørt og mykt. Og skorpen er karamellisert og stekt til den er skarp. Hele prosessen fra forberedelse av skrotten til den endelige bruningen er beskrevet i detalj i oppskriften.

Ovnsbakt and er veldig populær i løpet av jul og nyttår. Det finnes et stort antall oppskrifter for enhver smak - det er ikke så lett å finne den rette. Vi anbefaler en relativt enkel oppskrift på steking av fjærfe med honning og soyasaus. Denne kombinasjonen gir en vakker gyllenbrun skorpe og en litt søt smak av kjøtt - en klassiker. Vi tar tradisjonelle epler som fyll.

Elskere av bakt and med en søtlig skorpe vil være interessert i denne oppskriften. Vi bruker honning-sennepsaus til sylting. Og til fyllingen - en blanding av frukt og nøtter. Kombinasjonen er veldig interessant i smaken: fjærkrekjøttet er søtt og sprøtt på toppen, men inni det er det saftig, mørt, med en lett fruktig syrlighet og nøtteaktig notat.

En enkel oppskrift på and med poteter. Vi renser og skjærer potetene, hakker anda, tilsett krydder og legg alt sammen i en form. Dekk med folie, sett i ovnen og "glem" i to timer. Andekjøtt mykner godt og blir mørt, og nøytrale poteter absorberer aromatisk fett og blir mye rikere på smak.Forresten, vi anbefaler også å legge epler til potetene - de vil gi en liten syrlighet og understreke den naturlige smaken av andekjøtt.

Å steke and tar lang tid. Spesielt når det gjelder hele fuglen. Men hvis du kutter skrotten i biter og bruker stekemuffen, kan prosessen forkortes betydelig i tid. Og for ikke å lage en siderett separat, foreslår vi at du baker poteter med andestykker. Kjøttet vil avgi et smakfullt fett som vil mette grønnsakene og gjøre dem deilige.
 

Marinade med tilsetning av honning er flott til andekjøtt. Det gir et snev av sødme og myker opp fibrene. For pikant og aroma, legger vi også til fersk revet ingefær, hvitløk og appelsinjuice. Grunnlaget for marinaden er soyasaus. Med dette akkompagnementet er andestykkene veldig saftige, myke og velduftende. Potetmos er ideelt til pynt.

Hvis en and er tilgjengelig, men du ikke vil være "smart" og mas på kjøkkenet på lenge, tilbyr vi en enkel oppskrift på denne saken. Skjær fuglen i biter og smør den med majonesbasert marinade. Vi kutter også poteter og løk i biter. Vi legger alt sammen i et stekebrett og sender til ovnen. En time senere kan du servere en deilig varm rett: saftige andestykker med garnityr av aromatiske møre poteter.

For å gjøre bitene av bakt and myke og saftige, er det bedre å koke dem før baking. Mariner deretter som standard, og send deretter ovnen i ermet. Sammen med fjærfeet skal vi også bake poteter og svisker - du trenger ikke tenke på siden. Denne retten er perfekt for både en familie meny og et festlig bord.