hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Fantastisk agurkesalat til vinteren

Fantastisk agurkesalat til vinteren

8562

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 111,7 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 12 minutter

Proteiner * 1 gr.

Fett * 3,4 gr.

Karbohydrater* 28,5 g

Innhold

Vinterforberedelser er nøkkelen til deilige hjemmelagde godbiter til bordet ditt. Prøv en deilig agurkesalat. Forretten vil tjene som et utmerket tillegg til hovedretten.

Ingredienser

Agurker 3 kg Hvitløk 1 PC. Dill 30 gr. Løk 1 kg Granulert sukker 1 ss. Grovt salt 3 ss Bordseddik 9% 5 ss Vegetabilsk olje 4 ss

Tilberedningsprosess

Skyll agurkene grundig og skjær i tynne skiver. Hakk dillen.

Skrell hvitløken og press den gjennom en presse. Kan hakkes med kniv.

Kombiner agurker, urter og hvitløk i en dyp bolle. Vi fyller dem med sukker og salt, fyller dem med eddik og olje. Rør rundt, dekk det ikke tett til og la det brygge i et kjølig rom i 10-12 timer.