Deilig manna i surmelk i ovnen
0
1310
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
239,4 kcal
Porsjoner
4 port.
Matlagingstid
35 minutter
Proteiner *
8,4 gr.
Fett *
8,8 g
Karbohydrater*
54,9 g
En fin måte å bruke surmelk på er å lage en luftig manna ut av den. Et stykke bakverk vil ikke bare være egnet som dessert til en kopp kaffe, men det kan også bli en deilig frokost. Mannik oppnås med en myk, løs smule og en tett skorpe. Til pynt kan du drysse med flormelis, hell over syltetøy eller kondensert melk.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Forvarm ovnen til en temperatur på 180 grader. Vi legger formen med fremtidens manna på mellomnivå. Vi baker i tretti til førti minutter, til produktet øker litt i volum og er godt brunet. På slutten av stekingen sjekker vi beredskapen ved å stikke en tannpirker inn i midten av mannaen. Hvis tannpirken kommer tørr ut, er den klar. Vi tar manniken ut av ovnen og avkjøler den helt. I avkjølt tilstand, dryss det med pulverisert sukker, skjær i porsjoner og server.
God appetitt!