Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Agurker til vinteren uten sukker

Agurker til vinteren uten sukker

0
5919
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 154,9 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 0,6 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 36 gr.
* per 100 gr. produkt
Agurker til vinteren uten sukker
Innhold

Syltede agurker er et utmerket forrettalternativ, i tillegg til et tillegg til varme retter. I denne oppskriften foreslår vi at du bruker sitronsyre i stedet for eddik, et tradisjonelt konserveringsmiddel. Det kommer til å vise seg like bra. Når du velger agurker til sylting, bør du foretrekke små grønnsaker.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Vask agurkene grundig, fyll dem deretter med rent kaldt vann og la stå i et par timer.
steg 2 av 8
Vi tømmer vannet og blir kvitt agurkhalene på begge sider.
steg 3 av 8
Pasteuriser glassene: vask, skyll og hold dem i noen minutter over damp eller i ovnen. Legg den vasket dillen på bunnen av den pasteuriserte glasset.
steg 4 av 8
Legg agurkene tett på toppen av dillen.
steg 5 av 8
Hell deretter kokende vann i glasset, la det stå i femten minutter og tøm det.
steg 6 av 8
Hell kokende vann over agurkene igjen og la også stå i femten minutter.
steg 7 av 8
Vi tømmer vannet i en egen kjele, tilsett salt. Etter minutter, hell denne saltlaken i en krukke agurker, tilsett sitronsyre til dem.
steg 8 av 8
Vi ruller opp boksene, snur dem og lar dem være i fred en dag. Etter det kan arbeidsstykket vårt overføres til kjelleren.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *