Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Agurker til vinteren uten eddik

Agurker til vinteren uten eddik

0
6583
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 121,8 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 0,7 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 25,3 g
* per 100 gr. produkt
Agurker til vinteren uten eddik
Innhold

Ekte kjennere av pickles som holder seg i form, frykter ofte at favorittgodset deres bidrar til væskeansamling i kroppen. Men til tross for dette har sylteagurk mange fordeler - en magisk knase og en uforglemmelig smak, og dessuten brukes ikke tradisjonell konserveringseddik i oppskriften som vi presenterer deg nedenfor. Dette gjør agurkene sunnere.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Agurker må vaskes grundig og dynkes i flere timer. Etter det, bli kvitt halene på begge sider av agurkene.
steg 2 av 10
Krukker og lokk bør pasteuriseres: skyll grundig med natron, skyll, skyll med kokende vann og pasteuriser deretter over damp.
steg 3 av 10
Legg blader, hvitløk og krydder i bunnen av den pasteuriserte glasset.
steg 4 av 10
Deretter sender vi agurkene til glasset. De skal passe godt nok.
steg 5 av 10
Legg dillkvist på toppen av agurkene.
steg 6 av 10
Hell kokende vann i glassene og dekk dem med et lokk.
steg 7 av 10
Vi tapper vannet fra boksene, og hell deretter kokende vann i dem igjen.
steg 8 av 10
Etter femten minutter, hell dette vannet i en separat kjele, tilsett salt og sukker der og send det til ilden.
steg 9 av 10
Ha sitronsyre i en krukke agurker, og fyll deretter alt med væske fra en kjele.
steg 10 av 10
Det gjenstår å rulle opp boksene og snu til de er helt avkjølte.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *