hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Agurker for vinteren uten eddik med sitronsyre

Agurker for vinteren uten eddik med sitronsyre

4834

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 14,3 kcal

Porsjoner 1,5 l.

Matlagingstid 35 minutter

Proteiner * 0,1 g

Fett * gr.

Karbohydrater* 3,5 gr.

Agurker for vinteren uten eddik med sitronsyre

Innhold

Syltede agurker med sitronsyre er et utmerket preparat for vinteren. Agurkene er sprø og deilige. Dill og andre krydder som brukes i denne oppskriften vil gi smaken en smakfull smak. Slike agurker er også egnet som et tillegg til tilbehør og kjøtt, og til å lage smørbrød eller salater.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Steriliser glassene og lokkene på en måte som fungerer for deg.

Skyll agurkene. Deretter må agurkene dyppes i kokende vann. Dette kan gjøres ved hjelp av et dørslag. Gjenta denne manipulasjonen 3 ganger. Mengden ingredienser som er angitt i oppskriften, beregnes for 1 liter arbeidsemne.

Ha skrellet hvitløk, dill, kirsebærblader, varm pepper skåret i biter, pepperrotblad nederst i den steriliserte glasset. Fyll deretter glasset med agurker, legg ripsbladene på toppen av dem. Hell den nødvendige mengden granulert sukker og salt, samt sitronsyre i en beholder med agurker.

Kok opp vann og hell det i en krukke med agurker. Vi foretar sømmen umiddelbart. Avkjøl arbeidsstykket ved å snu det opp ned og pakke det inn i et varmt teppe. Overfør agurkene til et kjølig sted for oppbevaring.

Nyt måltidet!