Agurker til vinteren i skiver
0
3728
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
90,5 kcal
Porsjoner
3 l.
Matlagingstid
1 d.
Proteiner *
0,5 gr.
Fett *
3,5 gr.
Karbohydrater*
24,7 g
Og her er en annen oppskrift på å lage agurker for vinteren: deilig, sprø og veldig appetittvekkende! For å holde agurkglassene stående lenge og ikke eksplodere, velg bare egnede varianter for bevaring. Denne gangen skal vi marinere agurkene ikke hele, men i små skiver sammen med eddik og vegetabilsk olje. For pikant, tilsett hvitløk og pepper i sømmen.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Dekk glassene med lokk, legg dem i en kjele med varmt vann som når opp til glassets kleshengere. Demper brannen under kjelen og steriliser sømmene. Tiden avhenger av volumet på boksene dine: 10 minutter - 0,5 liters bokser, 20 minutter - bokser. Rull deretter opp alle boksene tett, legg dem på lokkene og pakk dem med noe varmt til de er helt avkjølte. Når hermetikken er avkjølt, legger du glassene i pantryet ditt for oppbevaring.
God appetitt!