hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Sprø agurker til vinteren

Sprø agurker til vinteren

7655

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 100,1 kcal

Porsjoner 3 l.

Matlagingstid 24 timer

Proteiner * 0,5 gr.

Fett * 0,1 g

Karbohydrater* 24,7 g

Innhold

Vi anbefaler denne klassiske oppskriften med tradisjonelle tillegg til en deilig marinade som en hjemmetestet oppskrift for tilberedning av sprø agurker til vinteren. I tillegg, for skarphet og smak, kan du legge hvitløk og noen få løk og erter til den samme rullen. Hvis du vil, kan du legge feddknopper og laurbærblader til glasset, men sistnevnte kan tilføre marinaden unødvendig bitterhet. Oppskriften er designet for en treliters boks eller to en og en halv liters bokser.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Vask agurkene rent, senk dem i kaldt vann i flere timer. Du kan kutte tips og neser på agurkene på forhånd - så de blir mettet med vann enda raskere. Vask syltinggrøntene grundig, og brenn dem deretter.

Underlagt steriliseringsprosessen på en hvilken som helst måte som er praktisk for deg (i mikrobølgeovnen, i ovnen eller over damp). Kok lokkene i 5-7 minutter i en liten kjele. Legg urter, hvitløksfedd og krydder helt nederst på glassene.