Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Agurker til vinteren
  3. ➠ Beising av agurker uten sterilisering for vinteren
  4. ➠ Agurker for vinteren under et nylondeksel

Agurker for vinteren under et nylondeksel

0
7982
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 17,8 kcal
Porsjoner 20 l.
Matlagingstid 3 timer
Proteiner * 0,6 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 3,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Agurker for vinteren under et nylondeksel
Innhold

En rask og enkel måte å tilberede agurker for vinteren. Derfor er han så populær blant husmødre. Og for å gjøre smaken av agurker rikere, tilsett litt dill, pepperrotblader og kirsebær. Disse enkle småtingene vil gjøre sømmen utrolig appetittvekkende.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Agurker må skylles godt med vann og helst dynkes i et par timer (1-2). Klipp deretter av endene på begge sider.
steg 2 av 5
Vi vasker bladene av rips, kirsebær, pepperrot og dill og lar dem tørke.
steg 3 av 5
Skrell hvitløken og skjær nellikene i flere biter.
steg 4 av 5
Brett halvparten av bladene, noen av hvitløk og pepperkorn til bunnen av en 3 liters krukke. Legg agurkene tett og på toppen noen flere ripsblad, kirsebær, etc.
steg 5 av 5
Kok opp vann, hell salt og sukker i det og rør. Hell den i en krukke. Vi lukker det med et nylonlokk (før det legger vi lokket i kokende vann i noen minutter slik at det blir sterilisert). La den avkjøles ved romtemperatur og sett glasset i kulden. Etter en måned er agurkene klare.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *