hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Agurker for vinteren med vodka

Agurker for vinteren med vodka

4104

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 116,2 kcal

Porsjoner 4 s.

Matlagingstid 190 minutter

Proteiner * 0,5 gr.

Fett * 0,1 g

Karbohydrater* 18,6 gr.

Innhold

Jeg foreslår en oppskrift på sprø, aromatiske syltede agurker med vodka til vinteren. Deilige agurker passer godt til stekte poteter. De kan også brukes i forskjellige salater. Spicy agurker kan legges til pickle eller hodgepodge.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Samle den nødvendige mengden hjemmelagde agurker.

Vask friske agurker grundig under rennende vann. Legg i en dyp beholder og dekk til med kaldt vann. La det trekke i 2 timer.

Skyll de nødvendige bladene og urter godt.

Skrell hvitløken og skjær nellikene i flere biter. Vask varm paprika og skjær i flere biter. Fjern frø.

Vask glassene godt og steriliser dem i ovnen, i mikrobølgeovnen eller i et vannbad, kok lokkene i en kjele eller hell bare over kokende vann. Legg dill, pepperrot, eik og solbærblader på bunnen av en steril krukke, tilsett hvitløk, svart pepper, løvblad og varm rød pepper. Ordne agurkene tett.