Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater til vinteren
  3. ➠ Agurkesalat med sennep til vinteren
  4. ➠ Agurker med sennep under et nylonlokk for vinteren

Agurker med sennep under et nylonlokk for vinteren

0
7577
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 33 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 14 dager
Proteiner * 2,4 gr.
Fett * 3,3 gr.
Karbohydrater* 9,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Agurker med sennep under et nylonlokk for vinteren
Innhold

Jeg tilbyr en annen oppskrift på agurker under et nylonlokk. Du trenger sennep for å lage en matbit. Agurker blir saftige og sprø, de vil perfekt utfylle alle varme retter og gi et snev av friskhet.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Forbered alle nødvendige ingredienser for å forberede vinterhøsten.
steg 2 av 9
Vask glasset der du vil salt agurkene grundig i varmt vann med natron, og steriliser deretter i vannbad, ovn eller mikrobølgeovn. Hell den nødvendige mengden sennepspulver i bunnen av en steril krukke.
steg 3 av 9
Legg deretter de tørkede dillparaplyene etter å ha brutt dem i flere deler.
steg 4 av 9
Bryt den tørkede varme paprikaen i flere biter og send til glasset.
steg 5 av 9
For agurker, velg store, faste, mellomstore til store grønnsaker. Vask dem godt under kaldt rennende vann. Fyll glasset med agurker opptil halvparten.
steg 6 av 9
Skrell hvitløken, skyll deretter i rennende vann og skjær i flere biter. Ha deretter i en krukke og fyll den helt med agurker.
steg 7 av 9
Skyll solbær og kirsebærblader godt under kaldt vann, og rist av overflødig fuktighet. Legg på toppen av agurkene og tilsett nødvendig mengde grovt salt.
steg 8 av 9
Hell den nødvendige mengden vann i en kjele med en tykk bunn, sett på brannen og kok opp, kok i bare noen få minutter. Hell forsiktig kokende vann over glass med agurker.
steg 9 av 9
Hell kokende vann over nylonlokket. Lukk glasset godt med en steril nylonhette, og rist deretter. Flytt glasset med agurker til et kjølig, mørkt sted for langtidsoppbevaring. Du kan også lagre disse agurkene i kjøleskapet. Agurkene vil være klare til å spise om 14 dager.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *