hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Agurker med chiliketchup, 1 liter

Agurker med chiliketchup, 1 liter

35870

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 87,7 kcal

Porsjoner 1 l.

Matlagingstid 50 minutter

Proteiner * 0,6 g

Fett * 0,1 g

Karbohydrater* 21,7 g

Innhold

Overraskende gjester og husholdninger med noe uvanlig er ikke så vanskelig, det er nok å servere ikke vanlige syltede eller syltede agurker som forrett, men agurker med chiliketchup. Denne deilige og salte forretten vil gi variasjon til familiens vanlige kosthold eller til det tradisjonelle festbordet. Gjestenes ønske om å lære oppskriften er garantert!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Vi vasker agurkene grundig, fyller dem med kaldt vann i flere timer for elastisitet.

Til marinaden, kok opp vann i en kjele, tilsett salt, sukker og eddik der. etter kokende vann, hell i all ketchup, bland og kok i noen minutter til.

Vi steriliserer glasset, brenner lokket med kokende vann. Skjær hvitløken i sirkler, send til glasset. Legg det kirsebær- og ripsblad, dillparaplyer og pepperrotblader, samt svarte pepparkorn.

Ha agurker tett i en krukke.

Hell agurker med marinade med ketchup.

Dekk glasset med et lokk og legg det i en dyp gryte med vann. Kok i 20 minutter.

Vi tar ut en krukke agurker med chiliketchup fra pannen, ruller den sammen. Snu glasset, pakk det inn, la det avkjøle helt. Deretter kan du flytte de ferdige agurkene til en kjeller eller et annet mørkt og kjølig sted.