Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Okroshka i buljong og rømme

Okroshka i buljong og rømme

0
1289
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 54,5 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 4,6 gr.
Fett * 2,6 gr.
Karbohydrater* 3 gr.
* per 100 gr. produkt
Okroshka i buljong og rømme
Innhold

Okroshka på buljong og rømme viser seg å være veldig tilfredsstillende og tykk. Det vil ikke bare forfriske seg på den varme sommeren, men tilfredsstille sulten perfekt. Lett å forberede, okroshka forsvinner raskt fra bordet!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Hell vann i en gryte, ca 1,5-2 liter. Vi rengjør og vasker potetene. Vi sender poteter og kyllingfilet til en kjele, koker produktene i 30 minutter. Du kan tilsette laurbærblader, salt og pepper i vannet. Vi sjekker beredskapen med en gaffel.
steg 2 av 6
Skjær kjøttet og potetene i små biter.
steg 3 av 6
Vi koker også eggene hardkokte. Avkjøl og finhakk.
steg 4 av 6
Vask agurker og skjær i små biter.
steg 5 av 6
Dill og løk vaskes og finhakkes også.
steg 6 av 6
Vi legger alle produktene i en kjele. Fyll med buljong, tilsett salt, pepper, sitronsyre etter smak. Rør rømme i buljongen. Og sett okroshka i kjøleskapet i 1-1,5 timer.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *