Okroshka på biffbuljong

0
1265
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 81,1 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 5,6 g
Fett * 4,6 gr.
Karbohydrater* 5 gr.
Okroshka på biffbuljong

Det er mange alternativer for å lage okroshka, fordi det alltid viser seg å være deilig og nytes av hele familien. Vi tilbyr en variant av enda mer tilfredsstillende og smakfull okroshka i storfekjøtt. Suppen laget etter denne oppskriften vil definitivt ikke etterlate noen sultne.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Skjær potetene i små terninger.
steg 2 av 7
Skjær de kokte eggene i små terninger.
steg 3 av 7
Vask agurker, riv på et grovt rivjern.
steg 4 av 7
Vask grønn løk og finhakk.
steg 5 av 7
Vask dillen og finhakk.
steg 6 av 7
Skjær den kokte biffen i små terninger.
steg 7 av 7
Kombiner alle tilberedte ingredienser i en dyp bolle, bland og salt etter smak. Del blandingen i porsjonerte tallerkener, hell i kjøttkraft og kefir i et forhold på 2: 1. Server med brød. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *