Okroshka på kvass med pølse og majones

0
744
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 137,4 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 5,8 gr.
Fett * 12,3 gr.
Karbohydrater* 6,2 gr.
Okroshka på kvass med pølse og majones

Med begynnelsen på en varm sesong, forvirret av søket etter interessante og smakfulle oppskrifter? Okroshka på kvass med pølse og majones er det du trenger! Takket være kvass, urter og agurker viser okroshka seg å være forfriskende. Bruk av majones sammen med andre ingredienser gjør smaken av okroshka mer intens.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Vaskede poteter og egg må kokes til de er møre, deretter avkjølte og skrelles.
steg 2 av 9
Mal den kokte pølsen i små terninger på et skjærebrett. Legg pølsen i en dyp bolle.
steg 3 av 9
Skyll agurken og skjær den også i terninger. Overfør den skivede agurken til pølsebeholderen.
steg 4 av 9
Skallede egg må rives på et grovt rivjern og helles deretter i en beholder med resten av ingrediensene.
steg 5 av 9
Vi rister også kokte poteter. Vi overfører den til arbeidsbeholderen.
steg 6 av 9
Vi vasker de grønne løkene, hakker og sprer dem til resten av okroshka -komponentene.
steg 7 av 9
Hell kvass i en beholder med hovedingrediensene, krydre retten med malt pepper og salt. Vi blander alt.
steg 8 av 9
Server okroshka til bordet i porsjoner, fordel det på tallerkener. Tilsett majones til hver porsjon etter smak, bland.
steg 9 av 9
Okroshka på kvass med pølse og majones er klar!

Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *