Okroshka med rømme

0
1782
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 113 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 4,5 gr.
Fett * 10,1 gr.
Karbohydrater* 4,9 gr.
Okroshka med rømme

Det er mange oppskrifter for å lage okroshka. Okroshka med rømme er en enkel versjon av denne fantastiske kalde suppen. Mettet, nærende, med en knapt merkbar sitronaroma - akkurat slik blir okroshka på rømme. Denne suppen tilberedes raskt og enkelt. I sommervarmen vil lett og kjølig okroshka være en ideell rett!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Skyll potetene og kok dem i uniformene. Når du er klar, rengjør du den og skjærer den i små terninger.
steg 2 av 9
Sett kyllingeggene til å koke til de er møre. Etter det avkjøler vi dem, skreller dem og finhakker dem.
steg 3 av 9
Skyll fersk agurk under rennende vann. Deretter skjærer vi den i terninger.
steg 4 av 9
Vi tar den kokte pølsen ut av kjøleskapet og hakker den fint.
steg 5 av 9
Vask grønn løk og dill, tørk og hakk.
steg 6 av 9
Vi legger de tilberedte ingrediensene i en kjele - poteter, egg, agurk, pølse.
steg 7 av 9
Vi måler den nødvendige mengden rømme for okroshka. Vi heller det i en kjele.
steg 8 av 9
Deretter må du tilsette avkjølt kokt vann, salt og sitronsaft i innholdet i pannen. Etter det, tilsett hakket greener. Vi blander alt.
steg 9 av 9
Okroshka med rømme er klar til å spise!

Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *