Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Serum okroshka med majones

Serum okroshka med majones

0
1217
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 108,8 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 4,1 gr.
Fett * 8,3 gr.
Karbohydrater* 4,7 gr.
* per 100 gr. produkt
Serum okroshka med majones
Innhold

Bruken av myse som fyll for okroshka gjør den ikke mindre velsmakende og appetittvekkende. Lett kul suppe er spesielt nyttig i varmt sommervær. Okroshka på myse med tilsetning av majones har en rik smak Det er en glede å konsumere en slik forsterket suppe!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Vi vasker potetene, legger dem i en kjele, fyller dem med vann og brenner dem. Stek potetene til de er møre. Avkjøl deretter, skrell, skyll med vann og skjær i små terninger.
steg 2 av 9
For okroshka er det også nødvendig å koke kyllingegg. Når du er ferdig, avkjøler du dem, deretter skreller du, skiller de hvite fra eggeplommene. Vi hakker det hvite, og du kan ganske enkelt male eggeplommene med en gaffel. Deretter kombinerer vi de hvite med eggeplommene og blander dem.
steg 3 av 9
Reddikene skal vaskes, trimmes på begge sider av hestehale og kuttes i strimler.
steg 4 av 9
Vask dillen og grønne løk grundig, tørk og hakk.
steg 5 av 9
Skyll friske agurker med vann, tørk og skjær i små terninger.
steg 6 av 9
Finhakk den kokte pølsen med en kniv.
steg 7 av 9
I en praktisk beholder kombinerer du alle ingrediensene tilberedt for okroshka, krydder med salt og pepper, bland alt.
steg 8 av 9
For ikke å helle hele mengden produkter med myse på en gang, del ingrediensene i to deler. Dekk til et med lokk og sett i kjøleskap. Hell melk whey i den andre delen, bland, og tilsett majones her. Rør til majonesen løses opp.
steg 9 av 9
Server okroshka til bordet i porsjoner, hell i tallerkener.

Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *