Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Vegetabilsk okroshka

Vegetabilsk okroshka

0
994
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 81,7 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 4,2 gr.
Fett * 3,6 gr.
Karbohydrater* 8,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Vegetabilsk okroshka
Innhold

Din oppmerksomhet er gitt til den enkleste oppskriften på okroshka bare fra grønnsaker. Du vil alltid finne produkter for tilberedning i kjøleskapet. La oss fylle vegetabilsk okroshka med musserende vann med kefir.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Forbered alle produktene for matlaging av vegetabilsk okroshka. Kok "i uniformer" poteter til de er møre og hardkok eggene. Avkjøl disse kokte matvarene i kaldt vann og skrell.
steg 2 av 7
Skjær de kokte eggene i middels terninger.
steg 3 av 7
Vask ferske agurker og hakk på et grovt rivjern.
steg 4 av 7
Skjær de skrelte kokte potetene i de samme terningene som eggene.
steg 5 av 7
Skyll dill og grønn løk, finhakk og mal med litt salt.
steg 6 av 7
Overfør alle de hakkede ingrediensene til okroshka -gryten. Tilsett salt og bordssennep etter din smak. Hell okroshka med kaldt musserende vann og kefir i samme mengde og bland godt.
steg 7 av 7
Hell den tilberedte okroshkaen i dype kopper og server til middag.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *