Okroshka på polsk

0
873
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 100,5 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 9,5 g
Fett * 6,2 gr.
Karbohydrater* 6,2 gr.
Okroshka på polsk

Hvem liker ikke nærende og samtidig lett okroshka, som metter perfekt på en sommerdag og minner om varme dager på andre tider av året. Tradisjonell polsk okroshka tilberedes av kjente ingredienser, samtidig som verten sparer energi og tid. Prøv det!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Kok potetene.
steg 2 av 11
Tøm vannet fra potetene, vent til grønnsakene er avkjølt. Deretter rengjør vi og skjærer i mellomstore terninger.
steg 3 av 11
Skjær pølsen i terninger.
steg 4 av 11
Kok eggene, avkjøl, skjær i små terninger.
steg 5 av 11
Skjær reddik i tynne halvsirkler.
steg 6 av 11
Skjær agurkene i terninger.
steg 7 av 11
Finhakk greenene.
steg 8 av 11
Bland alle de tilberedte ingrediensene i en dyp beholder, salt og pepper blandingen.
steg 9 av 11
Vi la oss på porsjonerte tallerkener.
steg 10 av 11
Hell kvass i hver tallerken.
steg 11 av 11
Strø den resulterende okroshka i polsk stil med urter på toppen. Server med rømme. Dette er deilig!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *