Lenten okroshka

0
962
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 71,8 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 2 gr.
Fett * 4,3 gr.
Karbohydrater* 5,5 gr.
Lenten okroshka

En billig og lett å tilberede vår-sommersuppe som er tillatt under faste. Det kan også konsumeres av vegetarianere og veganere. En slik rett er kalorifattig, mens den viser seg å være ganske tykk.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Vask gulrøtter med poteter, kok i uniformene, avkjøl. Vask og finhakk urter. Mal løk og dill med salt og ha i en dyp kjele. Finhakk de vasket salatbladene og tilsett resten av urter i en kjele. Skrell potetene med gulrøtter, kutt i terninger. Hakk også agurker og reddiker.
steg 2 av 4
Bland grønnsaker, tilsett salt, sitronsaft og magert majonesaus. Blande. Du kan drysse med en klype pepper.
steg 3 av 4
Hell vann i grønnsaksbunnen og rør.
steg 4 av 4
La okroshka stå i kjøleskapet, hell på tallerkener og server med brunt brød eller knekkebrød.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *