Okroshka med kylling
0
1092
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
64 kcal
Porsjoner
4 port.
Matlagingstid
20 minutter.
Proteiner *
7,1 gr.
Fett *
2,8 gr.
Karbohydrater*
2,4 gr.
Vi tilbyr deg en annen oppskrift på å lage okroshka - med kefir og mineralvann. En interessant forfriskende kombinasjon av disse ingrediensene vil åpne deg for en ny smak av okroshka. Vi vil også legge til mye grønt og grønnsaker, og kylling vil være kjøttingrediensen. En slik lett og diettversjon av okroshka vil appellere til de som følger figuren, så vel som tilhengere av riktig ernæring.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Ha eggene i en kjele og sett på ilden, kok til de er møre i 10-12 minutter. Deretter tapper vi vannet og lar eggene avkjøle. Vi vasker kyllingfilet under vann, klapper det med et papirhåndkle. Skjær filetene i små terninger, ha i en kjele, sett på ilden. Kok opp, tilsett salt og laurbærblad og kok i 4-5 minutter. Fjern deretter fra varmen og legg kyllingen på en tallerken, la den avkjøle.
