Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Okroshka med kjøtt

Okroshka med kjøtt

0
828
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 101,9 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 5,5 gr.
Fett * 6,9 gr.
Karbohydrater* 5 gr.
* per 100 gr. produkt
Okroshka med kjøtt
Innhold

Okroshka, som er tilberedt med kjøtt, og ikke med pølse, vil være spesielt velsmakende. Veldig nærende og sunt biff vil gjøre okroshka rikere og mer appetittvekkende. En slik suppe vil ikke bare forfriskes i sommervarmen, men vil også tilfredsstille enhver sult perfekt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Først må du gjøre alle forberedende prosesser. Skyll biffen og kok i en time i rent vann til kjøttet er ferdig stekt, slik at det er mørt og kokt.
steg 2 av 5
Skrell potetene, skyll og kok til de er kokt, og kok eggene.
steg 3 av 5
Avkjøl begge produktene, og skyll grønnsakene og urter.
steg 4 av 5
Kombiner de hakkede ingrediensene i en bolle eller kjele. Bland de kokte potetene, storfekjøttet, agurkene og eggene og tilsett finhakket greener.
steg 5 av 5
Hell myse i en bolle med ingredienser til okroshka (kan erstattes med naturlig kvass) og tilsett rømme. Ikke glem salt og pepper, og server deretter okroshka til bordet.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *