hjem
➠ Supper
➠ Første måltid
➠ Okroshka med reddik

Okroshka med reddik

1212

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 125,8 kcal

Porsjoner 2 port.

Matlagingstid 55 minutter

Proteiner * 4,9 gr.

Fett * 9,7 g

Karbohydrater* 5,2 gr.

Innhold

Okroshka er tilberedt med nesten alle grønnsaker. Men okroshka med reddiker er et av favorittalternativene for mange husmødre. Denne suppen avkjøles perfekt når den er varm og metter kroppen i lang tid. Det er veldig lett og sinnsykt deilig.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Kok poteter og egg på forhånd og skjær i små biter.

Resten av grønnsakene er mine. Gni reddikene på et grovt rivjern.

Gressløk og dill med en finhakket kniv.

Skjær den kokte pølsen i små terninger.

Skjær agurkene i små biter.

Vi setter hele pannen i en dyp beholder og fyller den med kefir og vann. Bland og tilsett majones. Vi sender det til kjøleskapet i en time for å avkjøle okroshkaen.

God appetitt!