Okroshka tradisjonell

0
646
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 115,6 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 5 gr.
Fett * 10,1 gr.
Karbohydrater* 5,7 g
Okroshka tradisjonell

Okroshka er tradisjonell - sommersuppe, fordi den er kald. Ingenting er mer forfriskende på en varm dag enn en bolle med solid vitaminpakket okroshka. I tillegg tilberedes suppen veldig raskt og enkelt, så enhver husmor vil glede seg over det.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Kok poteter og egg til de er møre. Deretter avkjøler vi alt og skjærer i små terninger.
steg 2 av 5
Skjær reddik i halve ringer, og agurken i små terninger.
steg 3 av 5
Skjær pølsen i terninger, finhakk greenene.
steg 4 av 5
Bland hakkede poteter, egg, reddik, agurk, pølse og urter i en dyp bolle. Deretter spredte vi blandingen i porsjonerte tallerkener.
steg 5 av 5
Hell først kvassen i en beholder slik at boblene kommer ut. Hell kvass i porsjonerte tallerkener med blandingen. Vi serverer tradisjonell okroshka med rømme.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *