Okroshka uten poteter

Denne oppskriften kan kalles en klassisk okroshka -oppskrift. Denne retten er lett å tilberede om sommeren på landet eller i landsbyen, veldig raskt og uten store problemer. Prøv det!

Hvor hyggelig det er å nyte et kaldt første kurs på en varm sommerdag. Å forberede dette raske alternativet er veldig enkelt: du må finhakke grønnsaker, skinke og urter og fylle med mineralvann og rømme. Forfriskende og sunn okroshka vil være et godt måltid for hele familien.

Et særtrekk ved ovdukh (dette er navnet på denne retten) fra vår vanlige kalde suppe er en hel haug med forskjellige urter og en dressing basert på yoghurt. Selvfølgelig kan du avvike fra den klassiske versjonen og fylle med ayran eller kefir, de er lettere å kjøpe i butikker. Ovduh vil mate hele familien om sommeren, suppen er lett og oppkvikkende.

Det er mange alternativer for å tilberede denne forfriskende russiske retten. I denne oppskriften bruker vi skinke som kjøttingrediens og rømme med vann som bindingsvæske. Selvfølgelig, ikke glem ferske saftige grønnsaker og sprø grønnsaker. Alle ingrediensene kan rives på et grovt rivjern eller kuttes i små terninger.

Vi tilbyr deg en annen oppskrift på å lage okroshka - med kefir og mineralvann. En interessant forfriskende kombinasjon av disse ingrediensene vil åpne deg for en ny smak av okroshka. Vi vil også legge til mye grønt og grønnsaker, og kylling vil være kjøttingrediensen. En slik lett og diettversjon av okroshka vil appellere til de som følger figuren, så vel som tilhengere av riktig ernæring.

Okroshka på mineralvann og rømme med skinke, ferske grønnsaker, egg og urter vil gi styrke og forfriskning i sommervarmen. Det er bedre å fortynne slik suppe med mineralvann rett før servering, dette vil forlenge holdbarheten.

Hvis du holder deg til en sunn livsstil og holder deg i form, vil armensk okroshka definitivt passe deg som en god erstatning for suppe om sommeren. Den inneholder få kalorier, men bugner av friske grønnsaker og urter.

I utgangspunktet inneholdt okroshka ikke pølse og poteter. Det var retten som ble laget med de første grønnsakene og de første greenene som dukket opp på våren. Vi tilbyr deg også å tilberede denne forfriskende suppen med tilsetning av kvass.

Jeg foreslår å lage lett okroshka med kylling på kvass. Retten viser seg å være diett og kalorifattig. Okroshka vil perfekt tilfredsstille sulten din i varmen, når det ikke er noe ønske om å spise varm og tung mat.

Okroshka på mineralvann med rømme kan tilberedes til lunsj på en varm sommerdag. Slike okroshka vil avkjøle og mette deg perfekt. Lyse farger av kald suppe vil glede og muntre deg.

Avkjølende nærende okroshka er kjent for mange. Litt behagelig syrlighet vil tilføre zest til parabolen. Prøv oppskriften med tilsetning av sitronsyre, skjem bort familien din med originalt preparat.

Vinduet kan tilberedes på forskjellige måter. Det er mange varianter av ingredienser. Prøv en rett laget med myse. Kanskje dette alternativet vil bli din favoritt.

Frisk og aromatisk okroshka er i stand til å tilpasse seg enhver smakpreferanse. Den veganske versjonen er utelukkende tilberedt av plantebaserte produkter. Prøv en lett og hyggelig rett!

De som regelmessig lager okroshka om sommeren, kan bli overrasket over tilstedeværelsen av fisk blant ingrediensene i denne oppskriften. Dette er faktisk en original og minneverdig oppskrift som tilberedes like raskt og enkelt som den tradisjonelle okroshkaen, og på ingen måte er dårligere enn henne i smak.

Om sommeren er enhver husmors hovedoppgaver ikke bare å mate familien, men også å slukke tørsten. Oppskriften på forfriskende okroshka på myse med reddiker bidrar til å løse alt på en gang. Denne vitaminsuppen er laget med sesongens ingredienser og gjør jobben sin godt.

En tradisjonell sommerrett for mange - okroshka på kvass med pølse - tilberedes veldig enkelt og raskt, som husmødrene elsker det. Okroshka ifølge denne oppskriften viser seg å være veldig rik på smak, vitamin, frisk og lett. Dette er en virkelig uunnværlig suppe i sommervarmen.

I henhold til denne oppskriften kan du lage en lett forfriskende okroshka uten poteter, pølser og kjøtt i det hele tatt. Matlaging med fersk agurk, friske urter, reddiker og kokt egg. Mal reddik og agurk på et grovt rivjern. Vi fortynner okroshka med kefir og kvass og legger til pepperrot eller sennep for en pikant smak. Prøv det!

I denne oppskriften blir du invitert til å lage okroshka med salt laks. Sjømatsmaken til denne retten vil ikke bare appellere til sjømatelskere. Okroshka med laks tilberedes kun med kvass og må avkjøles godt før tilberedning. Oppskriften er enkel. Produktsettet er litt annerledes enn det vanlige okroshka. Tilsett kapers, oliven og syltet agurk til okroshka.

I varmt sommervær er det ikke noe bedre og hyggeligere enn kald okroshka! Okroshka på kvass med pølse uten poteter er en kalorifattig, men ikke mindre velsmakende versjon av sommersuppe. Okroshka har ikke bare deilig smak, den er også sunn. Unn deg selv og dine nærmeste med forfriskende okroshka, for på en varm dag vil det bli en ekte frelse!