Okroshka med majones og eddik
Okroshka er en uunnværlig suppe i varmt vær. Det viser seg velsmakende, sunt og forfriskende. Blant de mange alternativene for å tilberede denne retten kan den enkleste skilles - okroshka med majones og eddik. Produktene som brukes til matlaging bør hakkes, kokes litt, og deretter krydres med majones med eddik og dekkes med vann.