Serum okroshka

Whey okroshka med pølse er en sommer grønnsaksuppe rik på sunne vitaminer. I Russland serveres okroshka tradisjonelt kaldt, så denne retten metter ikke bare godt, men forfriskes perfekt i varmt vær. Det er ikke vanskelig å tilberede okroshka på myse. Selv nybegynnere kan utføre denne oppgaven!

Jeg vil dele en oppskrift på okroshka med kefir og myse. En lett rett rik på urter og grønnsaker. Fremmer god fordøyelse på grunn av de gjærede melk ingrediensene i det første kurset. En sunn rett vil gi deg ekstraordinær nytelse. Dette er akkurat tilfelle når retten ikke bare er sunn, men også velsmakende.

Bruken av myse som fyll for okroshka gjør den ikke mindre velsmakende og appetittvekkende. En lett, kjølig suppe er spesielt nyttig i varmt sommervær. Okroshka på myse med tilsetning av majones har en rik smak Det er en glede å konsumere en slik forsterket suppe!

Om sommeren blekner varme supper vanligvis i bakgrunnen. Når du vil ha noe forfriskende, kommer okroshka til unnsetning. Her er et av alternativene for å tilberede denne retten - med myse og sennep. Det er ikke vanskelig å tilberede en slik okroshka - du må forberede alle ingrediensene og helle dem med serum med sennep.

Serum okroshka kan tilberedes til middagsbordet så snart de første grønnsakene dukker opp på sengene.Det er grønnsakene og friske urter som gjør denne kalde suppen til en kilde til vitaminer. Du oppfordres til å legge litt pølse til okroshka for å gjøre retten mer tilfredsstillende. Du kan kjøpe okroshka -serum på markedet, eller du kan lage det hjemme fra frossen kefir.

Tilberedningstid (inkludert myseforberedelsestid) - 12 timer.

Whey er nyttig i seg selv på grunn av innholdet i sammensetningen av en stor mengde mikroelementer som er nyttige for menneskekroppen, og i kombinasjon med sommerfriske grønnsaker i okroshka gjør den denne retten til en ekte forsterket bombe.

Serum okroshka serveres kjølt og inneholder en stor mengde grønnsaker som ikke er varmebehandlet, noe som betyr at de beholder alle sine nyttige egenskaper. Kald okroshka er et flott alternativ for en lunsjmeny på en varm sommerdag.

Smaken av klassisk okroshka på myse med hvitløk er sannsynligvis kjent for alle. Hvor ofte på en varm sommerdag mormor matet oss denne veldig forfriskende suppen. Og så deilig det var. Vi foreslår ikke å være nostalgisk, men å legemliggjøre minner i virkeligheten, fordi oppskriften på å lage tradisjonell okroshka for myse med pølse er veldig rask og enkel.