Vegetabilsk okroshka

Klassisk okroshka på rømme med pølse er en ideell sommersuppe laget av grønnsaker og kjøtt. Tradisjonelt serveres den kjølt; den stiller sult og tørst godt på varme dager. Våre oldemødre kjente også oppskriften på denne fantastiske retten, og i dag er den like populær. Det er ikke vanskelig å lage det, og viktigst av alt, du trenger ikke stå ved ovnen i det hele tatt, og det er en glede å spise!

Okroshka med pølse på vann med eddik og majones er en favoritt sommerrett for mange. Med et slikt måltid kan du ikke bare spise godt, men også kjøle deg ned i varmen og varmen. Deilig og næringsrik, den er lett å forberede og nesten uerstattelig om sommeren! Porsjoner: 10 Tilberedningstid: 1 time 20 min.

Denne oppskriften kan kalles en klassisk okroshka -oppskrift. Denne retten er lett å tilberede om sommeren på landet eller i landsbyen, veldig raskt og uten store problemer. Prøv det!

Okroshka med rømme og vann er en veldig velsmakende versjon av den klassiske russiske suppen. Den gir næring og slukker tørsten, og er praktisk talt uunnværlig på varme sommerdager. Det er veldig enkelt å tilberede en slik tallerken, men hele familien vil definitivt sette pris på dens appetittvekkende!

Okroshka med vannpølse og eddik er et godt alternativ til den tradisjonelle kvassbunnen. Tross alt har du ikke alltid alt du trenger tilgjengelig, men du vil virkelig at smaken skal være perfekt! Den hyggelige og uforglemmelige duften av en slik okroshka vil definitivt glede alle!

Okroshka på ayran med pølse er en vinn-vinn-formel for en tradisjonell sommersuppe. Ayran passer godt til grønnsaker, understreker aromaen, og biter av kokt pølse gir appetittvekkende kvalitet. En slik suppe er en skikkelig fryd!

Whey okroshka med pølse er en sommer grønnsaksuppe rik på sunne vitaminer. I Russland serveres okroshka tradisjonelt kaldt, så denne retten metter ikke bare godt, men forfriskes perfekt i varmt vær. Det er ikke vanskelig å tilberede okroshka på myse. Selv nybegynnere kan utføre denne oppgaven!

Bruken av myse som fyll for okroshka gjør den ikke mindre velsmakende og appetittvekkende. En lett, kjølig suppe er spesielt nyttig i varmt sommervær. Okroshka på myse med tilsetning av majones har en rik smak Det er en glede å konsumere en slik forsterket suppe!

Her er en enkel oppskrift på okroshka av kjøtt på kefir. Denne sommersuppen er perfekt fordøyelig, metter kroppen og avkjøles samtidig i varmt vær. Det gjærede melkeproduktet gjør denne retten ikke bare tilfredsstillende og velsmakende, men også sunn.

Å lage en kald suppe med kylling, grønnsaker og urter er absolutt ikke vanskelig. Alle ingrediensene må finhakkes og krydres med sur meieriprodukt, om ønskelig, fortynnet med mineralvann.

I utgangspunktet inneholdt okroshka ikke pølse og poteter. Det var retten som ble laget med de første grønnsakene og de første greenene som dukket opp på våren. Vi tilbyr deg også å tilberede denne forfriskende suppen med tilsetning av kvass.

Vi tilbyr deg en annen oppskrift på å lage okroshka - med kefir og mineralvann. En interessant forfriskende kombinasjon av disse ingrediensene vil åpne deg for en ny smak av okroshka. Vi vil også legge til mye grønt og grønnsaker, og kylling vil være kjøttingrediensen. En slik lett og diettversjon av okroshka vil appellere til de som følger figuren, så vel som tilhengere av riktig ernæring.

Hvis du vil glede dine nærmeste med en velsmakende og solid mat på en varm sommerdag, kan du lage okroshka til dem. Forfriskende, med pikante sennepsnoter, forresten, det vil diversifisere sommermenyen og vil bli en hyppig gjest på bordet ditt.

Et særtrekk ved ovdukh (dette er navnet på denne retten) fra vår vanlige kalde suppe er en hel haug med forskjellige urter og en dressing basert på yoghurt. Selvfølgelig kan du avvike fra den klassiske versjonen og fylle med ayran eller kefir, de er lettere å kjøpe i butikker. Ovduh vil mate hele familien om sommeren, suppen er lett og oppkvikkende.

Okroshka uten kjøtt er en utmerket diettrett som passer for en lunsjmeny om sommeren. Til tross for mangel på kjøtt, er det fortsatt ganske næringsrikt og tilfredsstillende.

Den originale russiske okroshka -suppen kan endres og tilsettes der brennesle og mynte, det viser seg veldig friskt og uvanlig. For elskere av tykkere retter kan en del av potetene gni seg gjennom en sil eller slå gjennom med en blender med en liten mengde kefir. Hvis du trenger okroshka mer sur, bør du legge til bokstavelig talt 1 klype sitronsyre.

Okroshka, elsket av mange, er lett å tilberede etter en vegetarisk oppskrift. Tilsett grønnsaker og ikke kjøtt! Retten vil bli verdsatt ikke bare av vegetarianere, den ferske grønnsaksretten vil passe veldig godt til en familielunsj på en varm solrik dag.

Vinduet kan tilberedes på forskjellige måter. Det er mange varianter av ingredienser. Prøv en rett laget med myse. Kanskje dette alternativet vil bli din favoritt.